Le saumon en croûte d'herbes Avec Salade d'épinards pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,14 $ par portion. Une portion contient 380 calories, 37g de protéines, et 19g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Quelques personnes ont fait cette recette, et 81 diraient qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Un mélange de bébés épinards, de pain à sandwich, d'oignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 99%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Saumon en croûte d'Herbes Et Salade D'Épinards, Saumon en Croûte de Pommes de Terre avec Salade d'Herbes, et Saumon en Croûte d'Herbes avec Salade de Légumes Verts Mélangés.
Instructions
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Préchauffer le four à 450 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium; réserver. Dans un robot culinaire, mélanger le pain, le persil et 1 cuillère à soupe d'huile; assaisonner de sel et de poivre. Pulser jusqu'à la formation de miettes grossières.
Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.