Saumon Cuit Glacé à l'Érable Orange

Name: Saumon Cuit Glacé à l'Érable Orange
Prep time: 4 h 40 min
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 oignon rouge, petits dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 2 Morceaux de caramel Heath Bar pois mange-tout surgelés; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gingembre frais; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce grand marnier; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce soja à faible teneur en sodium; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce zeste dorange râpé frais; 2 petit oranges, tranchées fines; 2 kilogramme saumon frais; 2 échalotes hachées

Le saumon Cuit au four Glacé à l'Érable Orange est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 319 calories. Pour 4,52 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du basilic, du poivre, du sirop d'érable et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la peau d'orange, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Bagatelle de Baies Fraîches aux Amandes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 40 minutes. Il vous est présenté par Food.com . Tout bien considéré, nous avons décidé cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Saumon Glacé à l'Érable, Saumon Glacé à l'Érable, et Saumon Glacé à l'Érable.

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

1 oignon rouge, petits dés 1Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)2Morceaux de caramel Heath Bar

pois mange-tout surgelés 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

gingembre frais 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

grand marnier 1181 lb de Mafaldi frais si possible

sauce soja à faible teneur en sodium 2371 lb de Mafaldi frais si possible

sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir 53 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

zeste d'orange râpé frais 2petit

oranges, tranchées fines 2kilogramme

saumon frais 2

échalotes hachées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Santan Ema Reserve avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.