Saumon au Gingembre aux Pêches

Name: Saumon au Gingembre aux Pêches
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais râpé; 1 1 livre de courgettes, feuilles de thym fraîches; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre casher; 4 (hiver) huile dolive extra vierge; 3 pêches coupées en quartiers; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons rouges, coupés en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre de riz; 680 Noix de toute sorte (hachées) steaks de saumon (environ 1 pouce dépaisseur)

Le saumon au Gingembre aux pêches est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 434 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,68 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Un mélange de gingembre, de pêches, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le vinaigre de riz, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mug Cake en Velours Rouge en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est excellent. Essayer Salade de Saumon Grillé au Gingembre, Saumon aux Légumes au Gingembre et au Curcuma, et Saumon Aux Haricots Verts Au Gingembre Et Bok Choy pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le gril à medium-high.In dans un petit bol, mélanger le vinaigre, le gingembre, le thym, 3 cuillères à soupe d'huile, 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre; réserver.Assaisonner le saumon avec 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Dans un grand bol, mélanger délicatement les oignons, les pêches, les 1 cuillère à soupe d'huile restante, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.Faire griller le saumon et les oignons, jusqu'à ce que le saumon soit opaque et que les oignons soient tendres, 5 à 6 minutes de chaque côté. Après avoir retourné le saumon, déposer les pêches sur le gril et cuire jusqu'à tendreté, 3 à 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche

Vinaigre

Gingembre

Oignon

Poivrer

Saumon

Thym

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Arroser le saumon de la vinaigrette et servir avec les oignons et les pêches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette

Pêche

Oignon

Saumon

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre frais râpé 11 livre de courgettes,

feuilles de thym fraîches 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre casher 4(hiver)

huile d'olive extra vierge 3

pêches coupées en quartiers 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons rouges, coupés en quartiers 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigre de riz 680Noix de toute sorte (hachées)

steaks de saumon (environ 1 pouce d'épaisseur)

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Rochioli Estate avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.