Sauce Soja Sucrée Pour Poulet Frit Coréen

Name: Sauce Soja Sucrée Pour Poulet Frit Coréen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement soda crème diététique; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 canette (12 onces) de soda crème diététique; 1 1 livre de courgettes, gingembre frais râpé; 2 (peut être ou écrémé) gousses dail moyennes, hachées (environ; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mirin ou autre vin de cuisson de riz sucré; 1 (peut être ou écrémé) poivron rouge séché écrasé (de préférence kochukaru coréen, voir note ci-dessus); 2 (hiver) vinaigre de vin de riz; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts finement tranchés; 2 (peut être ou écrémé) huile de sésame grillée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus

La recette de Sauce Soja Sucrée Pour Le Poulet frit Coréen pourrait satisfaire votre envie du Sud dans environ 10 minutes. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 303 calories. Cette recette sert 3 et coûte 81 cents par portion. Cette recette de Serious Eats compte 155 fans. Si vous avez du poivre, du vinaigre de vin de riz, du mirin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Sauce Chili Sucrée et Épicée Pour Poulet Frit Coréen, Poulet Frit Extra Croustillant Coréen avec Glaçage Épicé Sucré, et Tacos au Poulet Frit Coréen avec Salade de Chou Sucrée, Nouilles Croquantes + Fresque Queso.

Instructions

Chauffer la sauce soja, le vinaigre, le mirin, la cassonade, l'ail, le gingembre, le poivron rouge écrasé et l'huile de sésame dans une petite casserole à feu moyen, en fouettant jusqu'à dissolution du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Cassonade

Huile De Sésame

Sauce Soja

Vinaigre

Ail

Gingembre

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle à Sauce

Mélanger l'amidon de maïs avec 1 cuillère à soupe d'eau dans un petit bol et fouetter dans la sauce. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que la sauce soit légèrement réduite et épaissie, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Eau

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Transférer dans un bol et laisser refroidir pendant 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir avec du poulet frit coréen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Equipement

Fouetter

Poêle à Sauce

Bol

Ingrédients

Portion:

1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

soda crème diététique 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 canette (12 onces) de soda crème diététique 11 livre de courgettes,

gingembre frais râpé 2(peut être ou écrémé)

gousses d'ail moyennes, hachées (environ 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mirin ou autre vin de cuisson de riz sucré 1(peut être ou écrémé)

poivron rouge séché écrasé (de préférence kochukaru coréen, voir note ci-dessus)2(hiver)

vinaigre de vin de riz 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts finement tranchés 2(peut être ou écrémé)

huile de sésame grillée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.