Sauce Simple au Xérès

Sauce Simple au Xérès
Une sauce au sherry simple pourrait être la sauce que vous recherchez. Pour 60 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 38 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du sherry, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 10%. Des recettes similaires incluent Sandwichs chauds à la Dinde avec Sauce au Xérès, Poitrine de Dinde Glacée à l'Agave avec Sauce au Xérès, et Non : Sauce Simple.

Instructions

1
Retirer les parures de dinde (abats, gésier, cou, etc.). Gratter les morceaux bruns du fond de la rôtissoire et verser les gouttes dans une casserole moyenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dinde EntièreDinde Entière
Matériel que vous utiliserez
Poêle à RôtirPoêle à Rôtir
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter le xérès dans la casserole et cuire à feu vif jusqu'à ce que le liquide ait diminué d'environ la moitié (environ 5 minutes).
Ingrédients dont vous aurez besoin
SherrySherry
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Mélanger la farine et le bouillon dans un petit bol, en remuant au fouet; ajouter le mélange de bouillon dans la casserole; porter à ébullition en remuant constamment. Réduire le feu à moyen; laisser mijoter 10 minutes en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouillonBouillon
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
PoêlePoêle
4
Ajouter le beurre, si désiré; quand il fond, saler et poivrer au goût. Garder au chaud jusqu'au moment de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
BeurreBeurre
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé0
Magazine