Sauce Gumbo sur grains de pierre moulus

Sauce Gumbo sur grains de pierre moulus
La sauce gumbo sur du gruau moulu en pierre pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de repas du matin. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 227 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,4 $ par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivron, de l'assaisonnement cajun, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 5 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Sauce Gumbo sur grains de pierre moulus, Grains de Pierre Crémeux, et Grains de Pierre au Gruyère pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger les crevettes dans l'assaisonnement cajun dans un bol moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement CajunAssaisonnement Cajun
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Cuire les saucisses dans une grande poêle recouverte d'un aérosol de cuisson à feu moyen 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
SaucisseSaucisse
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter l'huile, l'oignon et les 2 ingrédients suivants; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
4
Saupoudrer de farine dorée sur le mélange de saucisses; remuer jusqu'à homogénéité. Incorporer le bouillon de poulet et augmenter le feu à moyen-élevé. Porter à ébullition, en remuant souvent, et faire bouillir, en remuant de temps en temps, 3 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
SaucisseSaucisse
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
5
Ajouter les crevettes, le gombo et les tomates. Cuire 5 minutes ou juste jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
CrevetteCrevette
GomboGombo
6
Servir sur du gruau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GruauGruau

Equipement

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Un Kabinett craquelé, amidonné et impeccable; très à base de plantes calcaires; surtout pommelé et minéral; finale mentholée sévère. Accompagne tout ce que vous aimez dans la cuisine de la volaille, des crustacés et des fruits de mer, surtout s'ils sont accompagnés de sauces à base de crème ou de beurre. Idéal avec les salades d'été et avec la cuisine du bord du Pacifique.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi4 hrs, 5 m.
Portions6
Score de santé8
Magazine