Sauce aux Champignons Salés

Sauce aux Champignons Salés
La sauce aux champignons salés pourrait être la sauce que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 53 calories, 1g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,75 $ par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des champignons shiitake, du vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Côtelettes de Porc à la Sauce à la Crème de Champignons Salée, Pain Salé aux Champignons, et Champignons salés ?Tarte Popover pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire fondre le beurre dans une poêle; ajouter les champignons et l'ail, et faire sauter jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
BeurreBeurre
AilAil
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Retirer les champignons à l'aide d'une écumoire, en réservant les gouttes dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
PoêlePoêle
3
Fouetter la farine dans les gouttes réservées jusqu'à consistance lisse. Cuire, en fouettant constamment, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajouter graduellement le vin et le bouillon; cuire à feu moyen, en fouettant constamment, jusqu'à épaississement et bouillonnement. Incorporer le sel et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
BouillonBouillon
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
VinVin
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
4
Ajouter les champignons; cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que la sauce soit bien chauffée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé1
Types de platsSauces
Magazine