Sauce au Bœuf Mangaloréen et au Bacon

Name: Sauce au Bœuf Mangaloréen et au Bacon
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bacon, coupé en morceaux de 1 pouce; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". mandrin de boeuf coupé en cubes de 1 1/2 po; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail poudre de piment rouge; 3 petit piments verts (comme les oiseaux thaïlandais) fendus dans le sens de la longueur; 1 pouce Stoli Vanille (facultatif pour lui donner du punch); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 2 à 3 cuillères à soupe de persil émincé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pâte de gingembre; 3 crevettes et veinées Sel casher; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible gros oignons coupés en cubes (environ; 1 Oreos doublement farcis poivre fraîchement moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 1/2 tasses de kefalotyri ou kasseri, râpé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poudre de curcuma; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile végétale (divisée); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail vinaigre blanc

La sauce au bœuf Mangaloréen et au bacon pourrait être la sauce que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette 30 sans gluten, sans produits laitiers et entière a 856 calories, 44g de protéines, et 62g de matières grasses par portion. Pour 4,31 per par portion, cette recette couvertures 40% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 3. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. 74 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du bacon, de l'eau, du vinaigre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est incroyable. Essayer Sauce au Mouton Mangaloréen, Rôti de Bœuf à la Mijoteuse avec Sauce au Bacon et au Chili, et Sauce Au Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la viande, la pâte de gingembre, la pâte d'ail, le poivre, le vinaigre et 2 cuillères à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte D'ail

Pâte De Gingembre

Vinaigre

Poivrer

Viande

Sel

Chauffer 1 1/2 cuillère à soupe d'huile dans l'autocuiseur à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Ajouter les clous de girofle et la cannelle et remuer jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Girofle

Ajouter le bœuf mariné et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 5 minutes

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Ajouter 1 tasse d'eau et fermer l'autocuiseur. Cuire à haute pression pendant 45 minutes, puis relâcher la pression et laisser la vapeur s'échapper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Transférer le bœuf et les jus dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Essuyez l'autocuiseur, ajoutez le reste de l'huile et remettez à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Ajouter les oignons et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter le piment vert et remuer jusqu'à ce qu'il soit parfumé - environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Vert

Ajouter le piment rouge et la poudre de curcuma et remuer vigoureusement pour ne pas brûler les épices et cuire 1 minute. S'ils ont tendance à coller ou à se décolorer, ajoutez quelques gouttes d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Curcuma

Piment Rouge

épices

Eau

Ajouter le bacon et remuer jusqu'à ce que le bacon commence à rendre, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Ajouter la purée de tomates et cuire, en remuant, jusqu'à ce que l'huile soit parfumée et se sépare du mélange, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Purée De Tomates

Huile De Cuisson

Ajouter de l'eau, porter à ébullition et cuire 10 minutes. Remettre le bœuf et son jus dans la casserole et laisser cuire le plat entier pendant encore 15 minutes. Assaisonner au goût avec du sel si nécessaire et servir avec du pain ou du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain