Sandwichs à la Crème Glacée à la Rhubarbe à Deux Étages

Name: Sandwichs à la Crème Glacée à la Rhubarbe à Deux Étages
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sirop de maïs léger; 6 grand jaunes doeufs; 8 crevettes et veinées 24meringues à la Pomme; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible framboises non sucrées congelées, décongelées, avec jus; 1 Oignon jaune moyen, haché tranches de 1/2 pouce dépaisseur parées de rhubarbe fraîche ou un sac de 1 1/4 livre de rhubarbe congelée non sucrée, décongelée, avec du jus; 1 pincée Pincée de sel; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 1 gousse de vanille, fendue dans le sens de la longueur; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pudding instantané au citron

Les sandwichs à la crème glacée à la rhubarbe à deux étages pourraient être le dessert que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 8 personnes et coûte 1,73 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 302 calories. Il est parfait pour Fête des Mères. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du sel, des framboises, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est présenté par Epicurious. Avec une cuillerée score de 25%, ce plat n'est pas si génial. Essayer Sandwichs à la Crème Glacée à la Rhubarbe à Deux Étages, Sandwichs aux Tomates à Deux Étages, et Sandwichs à la Dinde aux Abricots à deux Étages pour des recettes similaires.

Instructions

Gratter les graines de la gousse de vanille dans une casserole moyenne et épaisse; ajouter les haricots.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille

Graine

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter la rhubarbe (avec du jus si elle est congelée), 1 tasse de sucre, 2 cuillères à soupe de sirop de maïs et une pincée de sel. Couvrir la poêle et cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre, environ 10 minutes. Laisser refroidir; jeter la gousse de vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille

Sirop De Maïs

Rhubarbe

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer le mélange de rhubarbe dans un mélangeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rhubarbe

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter les framboises avec le jus; réduire le mélange en purée jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboise

Fouetter les jaunes d'œufs, 1/2 tasse de crème à fouetter, le reste de 1/2 tasse de sucre et 2 cuillères à soupe de sirop de maïs dans une casserole moyenne et épaisse propre pour bien mélanger. Mélanger le mélange à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit assez épais pour enrober la cuillère, environ 7 minutes (ne pas faire bouillir).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter

Sirop De Maïs

Jaune D'oeuf

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Retirer du feu.

Mélanger dans 2 1/3 tasse de purée de rhubarbe-framboise. Réfrigérer la crème anglaise jusqu'à ce qu'elle soit froide. Couvrir et réfrigérer le reste de la purée de rhubarbe et de framboise pour la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboise

Flan

Rhubarbe

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Traitez la crème à la rhubarbe dans une sorbetière conformément aux instructions du fabricant. Congeler dans un récipient couvert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Flan

Rhubarbe

Matériel que vous utiliserez

Machine à Crème Glacée

Déposer 8 Meringues à la pistache sur une plaque à pâtisserie propre. Garnir chaque meringue d'une boule de glace à la rhubarbe et à la framboise; aplatir la crème glacée pour atteindre le bord de la meringue. Garnir chaque meringue recouverte de crème glacée d'une autre meringue et d'une autre boule de crème glacée; aplatir pour atteindre le bord. Garnir chacun de la troisième meringue. Couvrir et congeler les sandwichs à la crème glacée jusqu'à ce qu'ils soient fermes, environ 2 heures. (Peut être fait 3 jours à l'avance. Garder congelé.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sandwichs à La Crème Glacée