Sandwichs Macarons Linzer

Name: Sandwichs Macarons Linzer
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis huile de cannelle, facultatif; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes effilées; 394 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes effilées blanchies; 2 grand Glace à la vanille allégée, facultative; 25 crevettes et veinées Sucre en poudre; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible conserves de framboises; 315 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Cette recette sert 25 personnes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 146 calories. Pour 33 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et végétarien régime. Si vous avez du sucre, des amandes, des blancs d'œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 18%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Linzer Augen (Yeux de Linzer Aka Tartes de Linzer ou Biscuits de Linzer), Sandwichs Macarons à la Noix de Coco avec Caillé de Citron vert, et Sandwichs Macarons aux Poires Pochées et Crème Devon pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 °F. Tapisser 2 grandes plaques à pâtisserie de papier sulfurisé. Broyer finement 1 2/3 tasse d'amandes effilées et 1 1/3 tasse de sucre dans le robot.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes Effilées

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Ajouter les blancs d'œufs et l'extrait d'amande; traiter jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés (la pâte sera collante).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait D'amande

Blancs D'œufs

Pâte

À l'aide d'une cuillerée à thé légèrement arrondie pour chaque biscuit, rouler la pâte entre les paumes des mains humides en boules.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Pâte

Rouler

Placer sur des plaques à pâtisserie préparées, en espaçant de 1 pouce. Aplatir chaque boule légèrement à 1 1/4 pouce de diamètre rond. Presser doucement quelques amandes tranchées dans chaque biscuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes Effilées

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 18 minutes. Faire glisser le parchemin avec les biscuits sur des grilles; laisser refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Four

Incorporer les conserves et 2 cuillères à soupe d'eau dans une petite casserole lourde à feu moyen-élevé jusqu'à ébullition du mélange. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserve

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Déposer 1/2 cuillère à café de conserves de framboises sur le côté plat de 1 biscuit. Garnir du deuxième biscuit, côté plat vers le bas. Appuyez pour adhérer. Répétez avec les biscuits et les conserves restants. (Peut être préparé à l'avance. Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 1 semaine ou congeler jusqu'à 1 mois. Les biscuits peuvent légèrement ramollir.) Tamiser le sucre en poudre sur les biscuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserves De Framboises