Sandwichs aux Biscuits à l'Avoine

Sandwichs aux Biscuits à l'Avoine
Besoin d'un dessert végétarien? Les sandwichs aux biscuits à l'avoine pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 36 personnes. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 56 calories. Pour 9 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des œufs, du sel, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 8%, ce qui est améliorable. Des recettes similaires incluent Sandwichs aux Biscuits aux Pépites de Chocolat à la Crème de Biscuits à l'Avoine, Sandwichs aux Biscuits à l'Avoine avec Glace à la Nectarine, et Sandwichs à la Crème Glacée aux Biscuits à l'Avoine de Gina.

Instructions

1
Dans une casserole de 2 à 3 pintes à feu moyen, mélanger fréquemment 1/2 tasse de beurre et la cassonade jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange soit lisse, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CassonadeCassonade
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger l'avoine, la farine, la levure chimique et le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre à PâtePoudre à Pâte
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
AvoineAvoine
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Ajouter le mélange de beurre; remuer jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
4
Ajouter l'œuf et la vanille au mélange d'avoine et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VanilleVanille
OeufOeuf
5
Déposer la pâte en portions de 1 cuillère à café espacées d'environ 2 pouces sur des plaques à pâtisserie de 12 x 15 pouces recouvertes de papier sulfurisé ou beurrées et farinées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
6
Cuire les biscuits dans un four ordinaire ou à convection 350 jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 8 à 10 minutes; si vous faites cuire deux feuilles à la fois dans un four, changez de position à mi-cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 Bonbons Skittles En Bouchées48 Bonbons Skittles En Bouchées
Matériel que vous utiliserez
FourFour
7
Laissez les biscuits refroidir sur des feuilles pendant 5 minutes, puis utilisez une large spatule pour les transférer sur des grilles afin de les refroidir complètement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 Bonbons Skittles En Bouchées48 Bonbons Skittles En Bouchées
Matériel que vous utiliserez
SpatuleSpatule
8
Étalez le fond de chacun des demi-biscuits avec environ 1 cuillère à soupe de Ganache au chocolat et à la Menthe. Garnir chacun d'un deuxième biscuit, en bas vers la garniture et presser doucement pour presser la garniture sur les bords du sandwich.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChocolatChocolat
48 Bonbons Skittles En Bouchées48 Bonbons Skittles En Bouchées
PropagerPropager
MentheMenthe
9
Ganache Chocolat-Menthe. Dans un bol résistant à la chaleur posé sur (mais sans toucher) de l'eau à peine frémissante dans une casserole, remuez de temps en temps 3 tasses de chocolat demi-sucré haché (18 oz.) et 1/4 tasse de crème à fouetter jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chocolat Demi-sucréChocolat Demi-sucré
Crème à FouetterCrème à Fouetter
ChocolatChocolat
EauEau
MentheMenthe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
PoêlePoêle
10
Retirer du feu et incorporer 3/4 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Extrait De Menthe PoivréeExtrait De Menthe Poivrée
11
Laisser refroidir jusqu'à consistance épaisse mais non ferme, environ 15 minutes, et utiliser immédiatement (voir note).
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions36
Score de santé0
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