Sandwichs au Thé aux Poires

Name: Sandwichs au Thé aux Poires
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain à la cannelle et aux raisins secs, grillé et sans croûte; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage à la crème à tartiner; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poires séchées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible noix hachées, grillées

Les sandwichs au thé aux poires prennent environ 30 minutes du début à la fin. Cette recette végétarienne lacto ovo sert 8 personnes et coûte 1,03 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 232 calories. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre. Dirigez-vous vers le magasin et achetez du pain à la cannelle et aux raisins secs, du fromage à la crème à tartiner, des noix et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 39%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires sont Sandwichs au Thé Poire-Noix, Thé rooibos et poire, et Soupe Au Thé Vert Et aux Poires.

Instructions

Placer les poires dans un petit bol. Couvrir d'eau bouillante; laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Poires Au Sirop

1 Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Drain. Laisser refroidir légèrement; hacher les poires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Poires Au Sirop

Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et le sirop. Incorporer les poires et les noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Maintenant Et Plus Tard

Moitiés De Poires Au Sirop

2 Boîtes De Demi-poires Au Sirop

1/2 Tasse De Pacanes PLANTERS® Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Répartir sur quatre tranches de pain grillé; garnir du reste du pain grillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Livres De Mûres (environ

1 1/4 Tasse De Riz à Grains Longs

Coupez chaque sandwich en deux triangles.

Equipement

Bonbons Peachie-O

Ingrédients

Portion:

82 cuillères à soupe de beurre fondu

pain à la cannelle et aux raisins secs, grillé et sans croûte 591 lb de Mafaldi frais si possible

fromage à la crème à tartiner 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poires séchées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir 1581 lb de Mafaldi frais si possible

noix hachées, grillées

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour un sandwich au thé. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. La Cuvée Pierre Peters Reserve Grand Cru avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 65 dollars par bouteille.

Pierre Peters Cuvée Réserve Grand Cru

Le vin est clair ou pâle avec des notes de vert typiques du Chardonnay. La mousse est fine et régulière avec un joli ruban de bulles fortes. Le premier nez est à la fois fleuri et fruité, puis viennent des notes de noix fraîches et de pain frais. En finale il y a des agrumes qui apportent une belle impression d'onctuosité et de fraîcheur. L'attaque est franche, associée à la délicatesse et à la rondeur. La première impression est dominée par des fruits blancs frais (citron et poire) et des fleurs (acacia), suivis de notes crémeuses. Le final est persistant sur les agrumes (pamplemousse confit, mandarine et citron) et la minéralité, apportant fraîcheur et élégance au vin.