Sandwichs au Saumon Grillé

Name: Sandwichs au Saumon Grillé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 6 rouleaux blancs ou briochés frais (ronds de 4 pouces); 3 cp. légume (c.-à-d. épinards) câpres égouttées; 113 piment habenero mélange mesclun ou feuilles de basilic frais; 12 feuilles de basilic frais; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible aneth frais haché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 6 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Sel casher; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bonne mayonnaise; 6 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Bonne huile dolive; 6 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Poivre fraîchement moulu; 907 piment habenero filets de saumon frais; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham oignons verts hachés (parties blanches et vertes); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) vinaigre de vin blanc

Sandwichs au Saumon grillé est un pescatarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 54g de matières grasses, et un total de 623 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 4,85 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la crème, de l'huile d'olive, des filets de saumon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la brioche, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Sundae Brioché aux Pommes Et Au Caramel Grillé en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Foodnetwork. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est plutôt bon. Essayer Sandwichs au Saumon Grillé, Sandwichs au Saumon Grillé, et Délicieux Sandwichs au Saumon Grillé pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Pour le saumon, chauffer les charbons dans un gril extérieur et badigeonner le dessus du gril d'huile. Frottez l'extérieur du saumon avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre, au goût. Faire griller 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le saumon soit presque cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Retirer dans une assiette et laisser reposer pendant 15 minutes.

Pour la sauce, placez la mayonnaise, la crème sure, le vinaigre, le basilic, l'aneth, les oignons verts, le sel et le poivre dans le bol d'un robot culinaire muni d'une lame en acier. Traiter jusqu'à combinaison.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Gingembre Entier, écrasé

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1 Oignon Rouge, Petits Dés

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Vinaigrette Au Verjus

Ajouter les câpres et pulser 2 ou 3 fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Câpre

Pour assembler les sandwichs, coupez les rouleaux en tranches transversales au 1/2.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 Petits Pains Blancs

Étalez une cuillère à soupe de sauce sur chaque côté coupé. Au 1/2 fond, déposer un peu de salade mesclun puis un morceau de saumon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mesclun

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Déposer le dessus du rouleau sur le saumon et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

10 Petits Pains Blancs

Equipement

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Vinaigrette Au Verjus

Ingrédients

Portion:

0cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 6

rouleaux blancs ou briochés frais (ronds de 4 pouces)3cp. légume (c.-à-d. épinards)

câpres égouttées 113piment habenero

mélange mesclun ou feuilles de basilic frais 12

feuilles de basilic frais 1771 lb de Mafaldi frais si possible

aneth frais haché 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 61 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Sel casher 2371 lb de Mafaldi frais si possible

bonne mayonnaise 61 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Bonne huile d'olive 61 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Poivre fraîchement moulu 907piment habenero

filets de saumon frais 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

oignons verts hachés (parties blanches et vertes)591 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

vinaigre de vin blanc

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est Foley Johnson Carneros Chardonnay. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.