Sandwichs au Poulet Rôti, aux Courgettes et à la Ricotta sur Focaccia

Sandwichs au Poulet Rôti, aux Courgettes et à la Ricotta sur Focaccia
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez des sandwichs au Poulet rôti, aux courgettes et à la ricotta sur Focaccian. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 476 calories, 67g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 4,87 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un plat principal assez cher. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de poitrines de poulet rôties achetées, de courgettes, de parmesan et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Epicurious. Avec une cuillerée score de 73%, ce plat est assez bon. Essayer Sandwichs au Poulet Rôti, aux Courgettes et à la Ricotta sur Focaccia, Sandwichs aux Courgettes Rôties et à la Ricotta, et Sandwichs Focaccia au Poulet pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger les courgettes et le sel dans un bol moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Transférer dans une passoire; déposer sur un bol.
Matériel que vous utiliserez
PassoirePassoire
BolBol
3
Laisser reposer 15 minutes pour égoutter le liquide des courgettes. Rincer et égoutter les courgettes. Presser les courgettes pour enlever le liquide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
4
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter les courgettes et faire sauter 2 minutes. Laisser refroidir légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
6
Ajouter la ricotta, le parmesan et le zeste de citron aux courgettes. Remuer pour mélanger. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. (Peut être fait 8 heures à l'avance. Couvrir; refroidir.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Zeste De CitronZeste De Citron
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
CourgetteCourgette
Fromage RicottaFromage Ricotta
7
Préchauffer le gril. Disposer les morceaux de focaccia coupés côté vers le haut sur une plaque à pâtisserie. Griller la focaccia jusqu'à ce qu'elle soit légèrement grillée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FocacciaFocaccia
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Poulet De ChairPoulet De Chair
8
Étaler généreusement le mélange de ricotta sur 8 morceaux de focaccia. Griller jusqu'à ce que le mélange de ricotta soit chauffé et commence à brunir par taches, environ 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FocacciaFocaccia
Fromage RicottaFromage Ricotta
PropagerPropager
9
Garnir 4 morceaux de focaccia de tranches de tomates, puis de tranches de poulet, en les divisant également.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tranches De TomatesTranches De Tomates
FocacciaFocaccia
Poulet EntierPoulet Entier
10
Saupoudrer de sel et de poivre. Couvrir avec les 4 morceaux de focaccia restants, mélange de ricotta côté vers le bas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
FocacciaFocaccia
Fromage RicottaFromage Ricotta
11
Couper les sandwichs en diagonale en deux et servir.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé37
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