Sandwichs au Poulet Grillé Charmoula

Name: Sandwichs au Poulet Grillé Charmoula
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de poulet rôties; 4 rouleaux de ciabatta (chacun 4 oz.), Split; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre hachée; 1 gousse dail émincée; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 1 Oreos doublement farcis sel casher, divisé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 1 Oreos doublement farcis paprika espagnol fumé; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poivrons rouges rôtis, égouttés et hachés; 4 cuisses de poulet désossées et écorchées (environ 1 lb. total)

Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 352 calories. Si 1,28 per par portion tombe dans votre budget, les sandwichs au poulet grillé Charmoula pourraient être un excellent sans produits laitiers et végétarien recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre, désossée, du paprika et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Sandwichs Charmoula au Poulet Grillé et aux Pousses de Pois, Saumon grillé à la Charmoula, et Crevettes Colossales grillées à la Charmoula pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger l'huile, le jus de citron, 1/2 c. à thé. saler, les épices, l'ail et la coriandre ensemble dans un bol moyen. Réserver 1/4 tasse de marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Coriandre

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Ail

épices

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le poulet dans le bol, en le retournant pour enrober uniformément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser mariner le poulet, frais, au moins 30 minutes et jusqu'à 4 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Mélanger la mayonnaise, les poivrons rouges et les 1/2 c. à thé restantes. saler au robot culinaire jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute. Refroidir jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Préparer le gril à feu vif (450 à 550).

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Badigeonner les moitiés inférieures de chaque rouleau avec 1 cuillère à soupe. du mélange de marinade réservé. Cuire le poulet, en le retournant une fois, jusqu'à ce que des marques de gril apparaissent et que la viande soit bien cuite, de 7 à 10 minutes. Les rouleaux de gril coupent le côté vers le bas jusqu'à ce qu'ils soient réchauffés et que des marques de gril apparaissent, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Viande

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Laissez les deux refroidir.

Pour assembler: Placez 1 cuisse de poulet sur la moitié inférieure de 1 rouleau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisses De Poulet

Rouler

Étaler 2 c. à soupe. mayo sur le côté coupé de la moitié supérieure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Saupoudrer de 1/2 tasse de roquette et mettre le dessus du rouleau sur le poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Roquette

Poulet Entier

Rouler

Préparer à l'avance: Bien envelopper dans une pellicule plastique et refroidir pendant la nuit. Ou passez à l'étape 3, puis assemblez à la dernière minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper