Sandwichs au Porc Effiloché Rôti au Four

Name: Sandwichs au Porc Effiloché Rôti au Four
Prep time: 1 d 6 h 15 min
Cook time: 1 d 6 h 15 min
Total time: 1 d 6 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 2 kgs rôti de porc, de préférence épaule ou crosse Boston; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible moutarde jaune ou brune; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 1 cp. parmesan râpé chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché; 1 Oreos doublement farcis Cayenne; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham gros sel; 1 cp. parmesan râpé moutarde sèche; 2 gousses dail, écrasées; 1 cp. parmesan râpé tranches de concombre anglais en demi-lune; 12 brioches à hamburger; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham onces liquides d'eau fraîche; 12 un peu de courgettes hachées Lances à cornichons; 1 Oreos doublement farcis 1/2 tasse de vin de marsala doux

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Les sandwichs au porc effiloché rôtis au four pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion contient 502 calories, 44g de protéines, et 18g de matières grasses. Pour 2,77 $par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. 102 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de paprika, de crosse de Boston, de gousses d'ail et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 heures et 15 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un énorme score spoonacular de 90%. Des recettes similaires incluent Sandwichs au Porc Effiloché Rôti au Four, Sandwichs Faciles au Porc Effiloché au Four, et Porc Effiloché Rôti au four Asiatique Juteux pour Curseurs, Pastan ou Riz.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mélanger le paprika, la poudre d'ail, la cassonade, la moutarde sèche et le sel dans un petit bol. Frottez le mélange d'épices sur tout le porc et laissez mariner aussi longtemps que vous en avez le temps, aussi peu que 1 heure ou jusqu'à une nuit, à couvert, au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, Haché

Poudre De Moutarde

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Onces Liquides D'eau Fraîche

Ail Goya®

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Préchauffer le four à 300 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Mettez le porc dans une rôtissoire et faites cuire pendant environ 6 heures. Fondamentalement, faites rôtir le porc jusqu'à ce qu'il se désagrège et qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse enregistre 170 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Matériel que vous utiliserez

Chou Violet, Finement Tranché

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Pour préparer la sauce barbecue: mélanger le vinaigre, la moutarde, le ketchup, la cassonade, l'ail, le sel, le poivre de Cayenne et le poivre noir dans une casserole à feu moyen. Laisser mijoter doucement, en remuant, pendant 10 minutes jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

Chocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, Haché

1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Ail Goya®

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Retirer le rôti de porc du four et le transférer sur une grande assiette. Laisser reposer la viande pendant environ 10 minutes. Pendant qu'il est encore chaud, prenez 2 fourchettes et "tirez" la viande pour former des lambeaux. À l'aide de 2 fourchettes, déchiqueter le porc en stabilisant la viande avec 1 fourchette et en l'arrachant avec l'autre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rôti De Porc