Sandwichs au Cheesesteak à Côtes Courtes

Name: Sandwichs au Cheesesteak à Côtes Courtes
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 340 piment habenero côtes courtes de bœuf désossées maigres, parées et tranchées très finement; 340 piment habenero Baguette de pain français; 1 Oreos doublement farcis Moutarde de Dijon; 1 Oreos doublement farcis farine tout usage; 4 gousses dail émincées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1% de lait faible en gras; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) huile dolive, divisée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon tranché verticalement; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poivron orange, coupé en lanières; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel, divisé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible onces de fromage cheddar fort 50% moins gras, râpé (environ

Les sandwichs au Cheesesteak à côtes courtes pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 682 calories, 27g de protéines, et 41g de matières grasses. Pour 2,19 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez des côtes de bœuf, de l'oignon, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 18 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Sandwichs au Cheesesteak à Côtes Courtes, Trois Sandwichs au Cheesesteak, et Sandwichs au Cheesesteak.

Instructions

Préchauffer le gril à haute température.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Couper le pain en deux dans le sens de la longueur et à nouveau en croix. Évider les dessus et les fonds de pain, en laissant une coquille de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Placer les moitiés de pain sur une plaque à pâtisserie, couper les côtés vers le haut. Griller 1 1/2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit grillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Mélanger le lait, la farine et la moutarde dans un bol moyen allant au micro-ondes, en remuant avec un fouet. Micro-ondes à HAUTE température 1 1/2 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant toutes les 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Fouetter

Bol

Retirer du micro-ondes; ajouter 1/8 cuillère à café de sel et de fromage, en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Chauffer une grande poêle en fonte à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 cuillère à café d'huile dans la casserole; tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon, l'ail, le poivron et 1/8 cuillère à café de sel; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Ail

Oignon

Sel

Retirer le mélange d'oignons de la poêle; garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 cuillère à café d'huile restante dans la casserole; tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bœuf, le reste de 1/8 cuillère à café de sel et le poivre noir à la poêle; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Boeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Répartir uniformément le mélange de bœuf entre les moitiés inférieures du pain; garnir du mélange d'oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Oignon

Boeuf

Arroser uniformément la sauce au fromage sur les sandwichs. Garnir de la moitié supérieure du pain; couper chaque sandwich en deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Fromage

Pain

Equipement

Ingrédients

Portion:

0cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 340piment habenero

côtes courtes de bœuf désossées maigres, parées et tranchées très finement 340piment habenero

Baguette de pain français 1Oreos doublement farcis

Moutarde de Dijon 1Oreos doublement farcis

farine tout usage 4

gousses d'ail émincées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1% de lait faible en gras 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

huile d'olive, divisée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon tranché verticalement 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

poivron orange, coupé en lanières 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

sel, divisé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

onces de fromage cheddar fort 50% moins gras, râpé (environ

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Les Côtes levées de Bœuf se marient très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les coupes de bœuf plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les coupes plus grasses peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pouvez essayer Robert Mondavi Napa Merlot. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.