Sandwich au Tilapia avec Tapenade Grecque
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez le Sandwich au Tilapia avec Tapenade grecque. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 2 et coûte 4,59 per par portion. Ce plat principal a 337 calories, 41g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 14 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez des filets de tilapia, de la tomate, du poivre grossièrement moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 84%, ce qui est incroyable. Essayer Pita de Dinde Grecque et Tapenade d'Olives, Sandwich À La Dinde Avec Tapenade Et Fontina, et Sandwich Tapenade au Bacon, aux Œufs et aux Tomates pour des recettes similaires.
Instructions
Préparer la Tapenade grecque; réserver.
Saupoudrer uniformément les filets de sel et de poivre.
Chauffer un grand antiadhésif à feu moyen-élevé; enduire la poêle d'un aérosol de cuisson.
Ajouter le poisson; cuire 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette.
Étaler environ 1 cuillère à soupe de Tapenade grecque sur chaque tranche de pain. Garnir chacune des 2 tranches de 1 filet, de 2 tranches de tomates, de 1/3 tasse de mche et du reste des tranches de pain.
Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir, Mousseux
Le Tilapia fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Loveblock avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 24 dollars par bouteille.
![Loveblock Pinot Gris]()
Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris est d'un doré pâle avec des notes de vert. Le millésime 2013 est un style sec avec des arômes floraux et une pointe d'ananas mûr. La bouche révèle la poire pochée et l'orange sanguine, et se termine par une touche d'agrumes, une bonne texture et une sensation en bouche riche.