Sandwich au Steak et aux Champignons

Name: Sandwich au Steak et aux Champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis Assaisonnement à steak de Montréal; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon tranché et coupé en deux; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage provolone; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge haché; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". entrecôte de surlonge, émincée; 4 rouleaux de ciabatta ou kaiser, fendus

Le sandwich au steak et aux champignons pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 441 calories, 38g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Pour 2,75 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Tousrecettes a 9 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivron, de l'oignon, des rouleaux de kaiser et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 85%, ce qui est formidable. Essayer Sandwich Au Steak Grillé De Bobby Flay Avec Sauce Au Steak, Sandwich au Fromage Grillé aux Champignons (aka La Fonte aux Champignons), et Steak en Croûte de Champignons et de Poivre dans une sauce Crémeuse aux Champignons Brie pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une poêle de 12 pouces, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter le steak, l'oignon et le poivron. Cuire de 5 à 6 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose; bien égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Ajouter la sauce de cuisson et l'assaisonnement pour le steak; chauffer à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter à découvert de 2 à 3 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas à La Farine, 8 Pouces

Abats Et Os De Cou De Dinde

Réglez la commande du four sur griller.

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Enrobés De Chocolat

Déposer le dessus des rouleaux, côtés coupés vers le haut, sur une plaque à biscuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

Placez une tranche de fromage sur chacun. Faire griller avec du fromage de 4 à 6 pouces à partir du feu 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Déposer le mélange de steak sur la moitié inférieure de chaque rouleau; placer le haut du rouleau sur chacun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

Bonbons Enrobés De Chocolat

Crevettes Sautées

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

Assaisonnement à steak de Montréal 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon tranché et coupé en deux 1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

fromage provolone 1181 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge haché 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

entrecôte de surlonge, émincée 4

rouleaux de ciabatta ou kaiser, fendus

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot du réalisateur avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.