Sandwich au Porc Effiloché au Barbecue Hawaïen avec Relish d'Ananas grillé

Name: Sandwich au Porc Effiloché au Barbecue Hawaïen avec Relish d'Ananas grillé
Prep time: 6 h 50 min
Cook time: 6 h 50 min
Total time: 6 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis saucisse de porc non emballée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de Milk Duds; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché poivron rouge concassé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre fraîche hachée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché gingembre frais pelé et râpé; 4 girofle ail, écrasé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché coriandre moulue; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 4 rouleaux de pommes de terre tendres ou petits pains hawaïens sucrés; 1 jalapeno, épépiné et coupé en dés; 1 citron vert, jus de fruits; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair; 4 crevettes et veinées Huile pour grillades; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 1 ananas frais, pelé, fourré et coupé en tranches de 1 pouce; 2 kilogramme crosse ou épaule de porc désossée, bouchon gras marqué (environ; 4 crevettes et veinées Chou rouge râpé, pour garnir; 1 oignon rouge, coupé en dés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 tasse de sauce aux prunes; 4 crevettes et veinées Beurre non salé, ramolli, pour faire griller des petits pains

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez un Sandwich au porc effiloché au barbecue hawaïen avec un Relish d'ananas grillé. Une portion de ce plat contient environ 212g de protéines, 43g de matières grasses, et un total de 1769 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 13,77 per par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 24 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre moulue, de la cannelle moulue, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. Cette recette est typique de la cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 6 heures et 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est énorme. Essayer Sandwich au fromage grillé au porc effiloché, Porc Effiloché BBQ à la Mijoteuse, et Relish au Jalapeno Teriyaki d'Ananas d'inspiration Hawaïenne pour des recettes similaires.

Instructions

Pour le rôti de porc: Dans un petit bol, mélanger la cassonade, la coriandre, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel, le poivre noir, la cannelle et le cumin pour faire un frottement sec. Massez le frottement sur le porc, en veillant à le frotter entre le bouchon gras marqué. Enveloppez le porc dans une pellicule plastique et laissez-le reposer pendant 2 heures ou toute la nuit au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Poivre Noir

Poudre D'oignon

Cassonade

Rôti De Porc

Coriandre

Cannelle

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Porc

Sel

Envelopper

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Préchauffez le four à 325 degrés F avec la grille du four en position médiane.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez la pellicule plastique du porc et placez-la dans une cocotte avec un couvercle. Couvrir et placer au four pour rôtir pendant 3 heures. Après 3 heures, découvrir et cuire encore 45 minutes pour faire dorer la graisse et cuire jusqu'à ce que le porc enregistre 200 degrés F sur un thermomètre à lecture instantanée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Thermomètre De Cuisine

Four Hollandais

Four

Retirer du four et laisser reposer 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour la construction du sandwich: À l'aide de deux fourchettes ou de vos mains, séparez le porc chaud. Mélanger avec la sauce Chili. Beurrer et faire griller les petits pains jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Piment

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Rouler

Porc

Déposer de grandes quantités de porc sur le petit pain du bas et garnir de Relish d'ananas grillé et de chou rouge râpé. Faites de votre mieux pour danser le hula et profitez-en.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou Rouge

Ananas

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Porc

Rouler

Porter le vinaigre, le sucre, le poivron rouge écrasé, le sel et l'ail à ébullition et cuire jusqu'à ce que le sucre et le sel se dissolvent. Laisser mijoter de 5 à 10 minutes, puis réserver jusqu'à ce que le porc soit prêt. Juste avant de jeter le porc, retirez les gousses d'ail écrasées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Ail

Vinaigre

Sucre

Porc

Sel

Préchauffez une poêle ou un gril à feu vif. Frottez le gril avec un peu d'huile et faites griller chaque côté des tranches d'ananas jusqu'à ce que des marques de gril foncées apparaissent, 3 à 5 minutes d'un côté. Hachez grossièrement l'ananas et ajoutez-le dans un bol avec la coriandre, le gingembre, le jus de citron vert, le jalapeno et les oignons. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Anneaux D'ananas