Sandwich au Poisson Frit

Name: Sandwich au Poisson Frit
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) anchois hachés; 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 tasse de raisins secs dorés, grossièrement moulus; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Moutarde de Dijon; 3 oeufs battus; 1 kilogramme filets de plie fraîche; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge Baguette française, coupée en 4 portions; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) feuilles destragon fraîches hachées; 4 crevettes et veinées Huile de pépins de raisin, pour la friture; 1 Oreos doublement farcis 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 1 citron, jus; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure panko; 1 Oreos doublement farcis relish chaud (recommandé: Amish ou Indien); 1 Petite oignon rouge, tranché mince; 8 feuilles de romaine, chiffonade; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham assaisonnement aux fruits de mer, et plus encore pour saupoudrer; 12 2 cuillères à soupe de beurre fondu 12 tranches de tomates; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Sauce Worcestershire

Le sandwich au poisson frit est un sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 1391 calories, 59g de protéines, et 77g de matières grasses chacun. Pour 5,62 per par portion, cette recette couvertures 54% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, de la tomate, des feuilles de romaine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la chapelure panko, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Croustillant aux Pommes Au Caramel en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est incroyable. Essayer Sandwich au Poisson Frit, Sandwich au Poisson Frit Hors du Crochet, et Sandwich au Poisson Frit du Capitaine Jack avec Sauce Tartare Maison pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer l'huile dans une sauteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Lavez les filets et séchez-les avec une serviette. Saupoudrer légèrement d'assaisonnement aux fruits de mer des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Livres De Crevettes Moyennes, Queue, Carapaces Retirées, Déveinées

Dans 3 bols séparés, placer la farine mélangée à 3 cuillères à soupe d'assaisonnement aux fruits de mer. panko et 3 œufs battus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Livres De Crevettes Moyennes, Queue, Carapaces Retirées, Déveinées

Bonbons Sauveteurs

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Cerises Confites Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Draguer les filets dans la farine, l'œuf puis le panko.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Sauveteurs

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Cerises Confites Supplémentaires

Ajouter le poisson à l'huile et faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 4 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Poulpe Brite

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Déposer sur un plateau doublé d'une serviette en papier.

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Étaler la sauce rémoulade des deux côtés du pain grillé à l'aide d'une spatule en caoutchouc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées

Matériel que vous utiliserez

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Déposer un peu de romaine sur le fond, puis garnir de poisson, de tomates tranchées, d'oignon rouge et enfin, un peu plus de romaine sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

12 Olives Farcies Au Piment, Hachées

à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Bonbons Poulpe Brite

Ajouter la partie supérieure du pain pour faire un sandwich. Répétez avec les sandwichs restants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées

Placer tous les ingrédients dans un mélange, sauf la mayonnaise et mélanger pendant une minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Verser dans un bol et ajouter la mayonnaise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Mélanger. Refroidir au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Equipement

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Cerises Confites Supplémentaires

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Ingrédients

Portion:

1cp. légume (c.-à-d. épinards)

anchois hachés 4crevettes et veinées

Poivre noir fraîchement moulu 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 tasse de raisins secs dorés, grossièrement moulus 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

Moutarde de Dijon 3

oeufs battus 1kilogramme

filets de plie fraîche 4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

Baguette française, coupée en 4 portions 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

feuilles d'estragon fraîches hachées 4crevettes et veinées

Huile de pépins de raisin, pour la friture 1Oreos doublement farcis

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 1

citron, jus 3551 lb de Mafaldi frais si possible

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 4731 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure panko 1Oreos doublement farcis

relish chaud (recommandé: Amish ou Indien)1Petite

oignon rouge, tranché mince 8

feuilles de romaine, chiffonade 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

assaisonnement aux fruits de mer, et plus encore pour saupoudrer 122 cuillères à soupe de beurre fondu

12 tranches de tomates 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Calcaire Zind-Humbrecht avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 46 dollars par bouteille.