Sandwich au Bœuf BBQ à Face ouverte

Sandwich au Bœuf BBQ à Face ouverte
La recette Sandwich au bœuf BBQ à face ouverte pourrait satisfaire votre envie américaine en environ 85 heures et 20 minutes. Une portion de ce plat contient environ 214g de protéines, 81g de matières grasses, et un total de 1901 calories. Pour 9,53 $par portion, cette recette couvertures 53% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, de l'ail, du rôti de fond rond et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 78%. Ce score est solide. Essayer Sandwich au Rosbif Grillé à Face Ouverte, Sandwich au Rosbif Grillé à Face Ouverte, et Sandwich au Rosbif Ouvert Chaud à L'Ancienne pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffez un feu de bois ou un gril à charbon extérieur à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
2
Dans une cocotte, placée sur la grille du gril ou directement sur les braises du feu, chauffer l'huile végétale.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées
Matériel que vous utiliserez
4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
3
Assaisonner le rôti de sel et de poivre. Frottez l'ail émincé sur toute la surface du rôti. Lorsque l'huile est chaude, placez le côté gras rôti vers le bas dans un faitout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux
Vinaigrette Citron-poivreVinaigrette Citron-poivre
Mince-Mince-
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
Matériel que vous utiliserez
4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé
4
Verser les champignons sur le rôti et couvrir. Cuire avec des charbons ou des braises sur le couvercle et une petite quantité sous le four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse D'échalotes Hachées1 Tasse D'échalotes Hachées
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
5
Cuire jusqu'à ce que la viande se déchiquette facilement, environ 12 heures, en ajoutant des charbons ou du bois au besoin pour maintenir une température constante. Déchiqueter la viande avec 2 fourchettes et remettre dans la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
L'eau Pour PermettreL'eau Pour Permettre
Matériel que vous utiliserez
Petits Pois Surgelés GOYA®, DécongelésPetits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés
6
Ajouter la sauce barbecue et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bacon Fumé Double, Coupé En Petits DésBacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés
7
Servir ouvert sur des Biscuits au levain au four hollandais.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé
Matériel que vous utiliserez
4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé
8
Préchauffez un feu de bois ou un gril à charbon extérieur à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
9
Dans un bol à mélanger, mélanger la farine, la levure chimique, le sucre et le sel. À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou du bout des doigts, frottez le shortening dans les ingrédients secs jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe Plus 2 Cuillères à Café De Beurre Froid, Divisé2 Cuillères à Soupe Plus 2 Cuillères à Café De Beurre Froid, Divisé
Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)
1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M'sBonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
10
Mélanger l'éponge au levain et le lait.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés
11
Ajouter aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que la pâte ne colle plus sur le côté du bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
12
Retournez la pâte sur un comptoir fariné. Fariner du bout des doigts et pétrir environ 12 à 15 fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert
13
Abaisser la pâte avec un rouleau à pâtisserie à une épaisseur de 1/2 à 3/4 de pouce. À l'aide d'un emporte-pièce rond de 3 pouces (ou d'une boîte ou d'un verre vide), coupez les biscuits et placez-les dans un grand faitout dont les côtés se touchent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)
Matériel que vous utiliserez
6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce
4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé
14
Cuire à la braise sur le couvercle et une petite quantité sous le four jusqu'à ce que les biscuits soient gonflés et dorés, environ 15 à 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
15
Mélanger la farine et l'eau utilisée pour cuire les pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)
1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
16
Laisser reposer le mélange dans un endroit chaud recouvert d'un torchon pendant 3 jours, ou jusqu'à ce qu'il dégage une odeur pétillante et aigre. C'est votre starter. Utilisez comme indiqué dans la recette.
Matériel que vous utiliserez
Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour ServirSopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi85 hrs, 20 m.
Portions6
Score de santé63
Magazine