Saltimbocca au poulet

Name: Saltimbocca au poulet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 940 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu prosciutto or deli ham, halved; 1 Oreos doublement farcis sauge fraîche hachée; 16 feuilles de sauge fraîches; 370 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO riz à grains longs non cuit; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tasse de fromage à cordes finement tranché; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, hachés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO poitrine de poulet désossée et sans peau en moitiés chacune); 58 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 1 Morceaux de caramel Heath Bar (112 à 118 degrés F/44 à 48 degrés C); 120 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si )

Si vous souhaitez ajouter des recettes sans gluten à votre panier, la saltimbocca au poulet est une recette à essayer absolument. Pour 2,23 $ la portion , vous obtenez un plat principal pour 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 32 g de protéines , 13 g de matières grasses et un total de 586 calories . Ce plat vous est proposé par Taste of Home. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Rendez-vous au magasin pour acheter du vin blanc, du bouillon de poulet, du jambon et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Avec un score de 55 % sur Spoonacular, ce plat est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé la saltimbocca di manzo , la saltimbocca grillée alléchante et le poulet aux noix de cajou à la mijoteuse .

Instructions

Dans une grande casserole, faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Ajouter le riz et remuer pour bien l'enrober. Incorporer le bouillon et porter à ébullition. Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Égrainer à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Pendant ce temps, coupez une fente dans le sens de la longueur à travers la partie la plus épaisse de chaque poitrine de poulet ; remplissez-la de prosciutto et de deux feuilles de sauge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge Coupé En Petits Dés (environ 1 Poivron Moyen)

1/2 Branche De Romarin

Jambon

Saupoudrer de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif

Dans une grande poêle à feu moyen, faire dorer le poulet dans l'huile, par lots, pendant 1 à 2 minutes de chaque côté. Remettre le tout dans la poêle. Réduire le feu à doux. Couvrir et cuire 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 77 °C.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Soupe D'oignons Verts Finement Hachés, Pour La Garniture

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Retirer et garder au chaud.

Ajouter le vin dans la casserole. Porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter à découvert pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à légère réduction. Incorporer la crème fraîche, le sucre et la sauge hachée et faire chauffer (sans faire bouillir).

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes