Salsa à la Mangue, au Jícama et aux Haricots Noirs

Name: Salsa à la Mangue, au Jícama et aux Haricots Noirs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 177 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots noirs cuits, égouttés; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) menthe fraîche finement hachée; 1 Oreos doublement farcis jalapeño finement haché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) jus de citron vert frais; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible mangue coupée en dés; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge finement haché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 1/2 tasse de sauce aux prunes; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel; plus au goût

La recette Mangue, Jícama & Salsan aux Haricots Noirs est prête en environ 45 minutes et est certainement un excellent sans gluten et végétalien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 28 calories. Cette recette sert 10 et coûte 16 cents par portion. 5 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de jus de citron vert, de vinaigre de riz, de jalapeño et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Avec une cuillerée score de 38%, ce plat n'est pas si spectaculaire. Essayer Salsa de Jicama, Haricots Noirs et Maïs, Salade De Haricots Noirs À La Mangue, Aux Agrumes Et Au Jicama Croquant, et Haricots Noirs Légers Et Ardents, Maïs Rôti Et Salsa De Jicama pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1771 lb de Mafaldi frais si possible

haricots noirs cuits, égouttés 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

menthe fraîche finement hachée 1Oreos doublement farcis

jalapeño finement haché 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

jus de citron vert frais 2371 lb de Mafaldi frais si possible

mangue coupée en dés 791 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge finement haché 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 1/2 tasse de sauce aux prunes 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

sel; plus au goût

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Byron Fiddlestix Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.