Salsa de Tomates de Jardin

Name: Salsa de Tomates de Jardin
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche; 1 poivron vert, haché grossièrement; 5 2 cuillères à soupe de beurre fondu piments jalapeno marinés, ou au goût; 1 citron vert, jus de fruits; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 oignon doux, haché; 6 tomates fraîches, coupées en quartiers

La salsa de tomates de jardin pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes d'hor d'oeuvre. Cette recette sert 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 41 calories. Pour 52 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 109 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de coriandre, de poivron, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spectaculaire de 98 cuillerées%. Des recettes similaires incluent Salsa de Tomates de Jardin, Salsa de Jardin, et Salsa de Jardin.

Instructions

Placer l'oignon, le poivron, la coriandre et les piments jalapeno dans un robot culinaire. Pulser jusqu'à ce qu'il soit finement haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

1 Kg De Tortillas De Maïs

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Ajouter les tomates et pulser quelques fois jusqu'à ce que les tomates soient hachées grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Transférer dans un bol avec un couvercle hermétique.

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans un autre bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le jus de citron vert et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Sel Casher, Supplémentaire Pour Assaisonner La Viande

Avocat Hass Légèrement écrasé

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Verser la vinaigrette sur les tomates et bien mélanger. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Equipement

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche 1

poivron vert, haché grossièrement 52 cuillères à soupe de beurre fondu

piments jalapeno marinés, ou au goût 1

citron vert, jus de fruits 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 1

oignon doux, haché 6

tomates fraîches, coupées en quartiers

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Buena Vista Château Buena Vista Pinot Noir. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 39 dollars par bouteille.