Salsa de Tomates de Jardin

Name: Salsa de Tomates de Jardin
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche; 1 poivron vert, haché grossièrement; 5 2 cuillères à soupe de beurre fondu piments jalapeno marinés, ou au goût; 1 citron vert, jus de fruits; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) steaks de contre-filet; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 oignon doux, haché; 6 tomates fraîches, coupées en quartiers

La salsa de tomates de jardin pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes d'hor d'oeuvre. Cette recette sert 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 41 calories. Pour 52 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 109 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de coriandre, de poivron, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spectaculaire de 98 cuillerées%. Des recettes similaires incluent Salsa de Tomates de Jardin, Salsa de Jardin, et Salsa de Jardin.

Instructions

Placer l'oignon, le poivron, la coriandre et les piments jalapeno dans un robot culinaire. Pulser jusqu'à ce qu'il soit finement haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ajouter les tomates et pulser quelques fois jusqu'à ce que les tomates soient hachées grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Transférer dans un bol avec un couvercle hermétique.

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Dans un autre bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le jus de citron vert et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Sel Casher, Supplémentaire Pour Assaisonner La Viande

Avocat Hass Légèrement écrasé

Steaks De Contre-filet

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Cerises Confites Supplémentaires

Verser la vinaigrette sur les tomates et bien mélanger. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Equipement

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Cerises Confites Supplémentaires

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche 1

poivron vert, haché grossièrement 52 cuillères à soupe de beurre fondu

piments jalapeno marinés, ou au goût 1

citron vert, jus de fruits 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

steaks de contre-filet 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 1

oignon doux, haché 6

tomates fraîches, coupées en quartiers

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Buena Vista Château Buena Vista Pinot Noir. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 39 dollars par bouteille.