Salsa de Margarita Tomatillo Carbonisée

Name: Salsa de Margarita Tomatillo Carbonisée
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 Jus de citron vert; 8 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 piments poblano, coupés en deux et ensemencés; 1 tas échalotes, parées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tequila; 6 tomatillos, cosses enlevées et coupées en deux; 8 crevettes et veinées Chips de tortilla, pour servir; 8 crevettes et veinées Huile végétale, pour arroser

La recette de Salsa Tomatillo Margarita carbonisée pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 1 heure et 15 minutes. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,06 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 291 calories, 3g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. 6 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez des chips de tortilla, du jus de citron vert, du sel et du poivre casher, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Salsa de Tomatillo Carbonisée, Salsa Verde Tomatillo Carbonisée, et Salsa de Tomatillo Carbonisée et Poivron Jaune pour des recettes similaires.

Instructions

Déposer les tomatillos, les poblanos et les oignons verts sur une plaque à pâtisserie cerclée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Comme Les Pépites

Oignons Verts

Poivre De Poblano

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Arroser d'huile végétale et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile Végétale

Placer sous le gril et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien carbonisé, en retournant une fois, environ 5 minutes de chaque côté. Lorsqu'il est suffisamment frais pour être manipulé, retirez la peau des poblanos.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Poblano

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Ajouter les légumes carbonisés dans un robot culinaire avec la tequila, la poudre de piment, le jus de citron vert, 1/2 cuillère à café de sel et une pincée de poivre noir. Pulser jusqu'à consistance lisse mais encore légèrement épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Poudre De Chili

Jus De Citron Vert

Légume

Tequila

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Retirer dans un bol moyen. Assaisonner de sel et de poivre. Réfrigérer jusqu'à refroidissement, au moins 1 heure ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir avec des chips de tortilla.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Tortilla

Des Cuisines du Réseau Alimentaire

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1

Jus de citron vert 8crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 2

piments poblano, coupés en deux et ensemencés 1tas

échalotes, parées 591 lb de Mafaldi frais si possible

tequila 6

tomatillos, cosses enlevées et coupées en deux 8crevettes et veinées

Chips de tortilla, pour servir 8crevettes et veinées

Huile végétale, pour arroser

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir des voisins de Williams Selyem Westside Road. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4, 7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 140 dollars par bouteille.