Salsa de Maïs, Tomate et Avocat

Salsa de Maïs, Tomate et Avocat
Salsa de maïs, de tomate et d'avocat pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire d'œuvres d'art. Cette recette sert 12 personnes. Une portion contient 195 calories, 3g de protéines, et 15g de matières grasses. Pour 1,03 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de sel, de vinaigre balsamique, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Salsa de Maïs Frais, Tomate et Avocat, Salade de Salsa à la Tomate et à l'Avocat au Maïs, et Salade d'Avocat, Tomate et Maïs / Salsa pour des recettes similaires.

Instructions

1
Décortiquez le maïs et coupez les grains de l'épi. Cuire les grains dans de l'eau bouillante salée de 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
MaïsMaïs
2
Égoutter et laisser refroidir.
3
Mélanger le maïs, les tomates et le reste des ingrédients dans un bol, en remuant jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
MaïsMaïs
Matériel que vous utiliserez
BolBol
1
Servir les restes de salsa avec des chips de tortilla ou avec du poulet grillé dans une tortilla à la farine pour un enveloppement savoureux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet GrilléPoulet Grillé
EnvelopperEnvelopper
Chips De TortillaChips De Tortilla
Dents D'aigreDents D'aigre

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Tudor Wines Balo Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 68 dollars par bouteille.
Vins Tudor Vignoble Balo Pinot Noir
Vins Tudor Vignoble Balo Pinot Noir
On a dit que 2007 était le plus grand millésime que nous verrions de notre vie en Californie. Ce pinot noir particulier de la vallée d'Anderson provient du vignoble Balo, situé juste en face de la cave et du vignoble Golden Eye. Le vignoble est l'un des rares sites de pinot noir qui insiste sur la volonté de produire des vins massifs. Le fruit et la structure sont énormes. Ce vin vieillira magnifiquement pendant encore 20 ans. Profitez-en maintenant ou achetez une caisse à boire au cours de la prochaine décennie ou deux.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions12
Score de santé5
Magazine