Salsa aux Haricots Noirs

Name: Salsa aux Haricots Noirs
Prep time: 8 h 15 min
Cook time: 8 h 15 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 kilogramme haricots noirs, égouttés et rincés; 312 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". maïs à la mexicaine, égoutté; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates coupées en dés avec poivrons verts du chili, partiellement égouttés; 1 laisser coriandre, pour la garniture; 2 tas oignons verts, hachés; 2 tomates coupées en dés

Le Salsan aux haricots noirs est une recette mexicaine pour 5 personnes. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 310 calories. Pour 97 cents par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre peu coûteuse. Si vous avez des tomates, du maïs, des oignons verts et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 15 minutes. Avec une cuillerée score de 89%, ce plat est super. Des recettes similaires incluent Salsa aux Haricots Noirs et aux Pois Noirs, 1-2-3 Trempette Salsa aux Haricots Noirs, et Salsa aux Haricots Noirs.

Ingrédients

Portion:

1kilogramme

haricots noirs, égouttés et rincés 3121 courge jaune, coupée en cubes de 1".

maïs à la mexicaine, égoutté 5671 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates coupées en dés avec poivrons verts du chili, partiellement égouttés 1laisser

coriandre, pour la garniture 2tas

oignons verts, hachés 2

tomates coupées en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot noir WindRacer Russian River avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 60 dollars par bouteille.