Salsa aux Fruits et aux Haricots Noirs

Name: Salsa aux Fruits et aux Haricots Noirs
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge haricots noirs, égouttés et bien rincés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuille de coriandre, hachée; 2 (hiver) ail haché; 1 Petite piment jalapeno, épépiné et émincé; 6 citron vert, jus et zeste de; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée assaisonnement au poivre à lail, au goût (avec du sel); 2 mangues (ou autres fruits dété fermes); 2 (hiver) jus dorange frais; 1 tas échalotes, hachées; 2 (peut être ou écrémé) vinaigre de riz ou 2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc; 1 poivrons rouges ou 1 poivron jaune, finement coupé en dés

La recette de Salsa aux fruits et aux haricots noirs pourrait satisfaire votre envie mexicaine en environ 20 minutes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 120 calories, 5g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Pour 1,07 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des mangues, du poivron, du piment jalapeno et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cela fonctionne bien comme une œuvre abordable. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Haricots Noirs avec Salsa aux Fruits, Salsa de Haricots Noirs avec Chips de Fruits et Légumes Exotiques, et Haricots Noirs, Fruits Tropicaux et Salsa au Queso Blanco pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

haricots noirs, égouttés et bien rincés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuille de coriandre, hachée 2(hiver)

ail haché 1Petite

piment jalapeno, épépiné et émincé 6

citron vert, jus et zeste de 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

assaisonnement au poivre à l'ail, au goût (avec du sel)2

mangues (ou autres fruits d'été fermes)2(hiver)

jus d'orange frais 1tas

échalotes, hachées 2(peut être ou écrémé)

vinaigre de riz ou 2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc 1

poivrons rouges ou 1 poivron jaune, finement coupé en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le DeLoach Russian River Pinot Noir avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.