Salade Waldorf Congelée

Name: Salade Waldorf Congelée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de pomme non sucré; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri en dés; 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Fromage Neufcha @Gtel, ramolli; 2 enveloppe gélatine sans saveur; 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet gélatine aromatisée au citron; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins secs dorés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pomme délicieuse rouge grossièrement râpée; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce noix de cajou non salées rôties à sec finement hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait écrémé; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau bouillante; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible eau froide

La salade Waldorf congelée pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 122 calories. Cette recette sert 12 et coûte 96 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des noix de cajou rôties à sec, du fromage neufcha @ gtel, de la gélatine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si incroyable. Des recettes similaires incluent Salade Congelée aux Canneberges, Salade Congelée aux Framboises, et Salade de Fruits Congelés en Couches.

Instructions

Saupoudrer de gélatine non aromatisée sur 2 tasses d'eau froide dans une grande casserole; laisser reposer 1 minute. Incorporer le sucre. Cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à dissolution de la gélatine et du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; incorporer le jus. Refroidir le mélange de gélatine 1 1/2 heure ou jusqu'à consistance de blanc d'œuf invaincu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Gélatine

Incorporer la pomme, le céleri, les raisins secs et les noix de cajou dans un mélange de gélatine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cajou

Gélatine

Raisin

Céleri

Pomme

Verser la moitié du mélange dans un plat allant au four de 11 x 7 x 1 1/2 po recouvert d'un aérosol de cuisson; couvrir et refroidir jusqu'à ce qu'il soit ferme. Conserver le reste du mélange à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Mélanger la gélatine aromatisée au citron et l'eau bouillante dans un petit bol, en remuant 2 minutes ou jusqu'à dissolution de la gélatine; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Citron

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer le fromage dans un bol moyen; battre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Ajouter progressivement le lait écrémé en battant bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait Sans Gras

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter le mélange de gélatine aromatisé au citron et bien battre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Citron

Laisser refroidir à température ambiante.

Verser sur le mélange pomme-gélatine congelé. Couvrir et laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Pomme

Verser le reste du mélange pomme-gélatine sur le mélange de fromage. Couvrir et laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit ferme. Pour servir, couper en rectangles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Fromage

Pomme