Salade Waldorf aux myrtilles
La salade Waldorf aux myrtilles nécessite environ 1 heure et 25 minutes du début à la fin. Cette recette sans produits laitiers, lacto ovo végétarienne et végétalienne sert 10 personnes et coûte 1,04 $ par portion. Une portion contient 312 calories, 8 g de protéines et 11 g de matières grasses. Cette recette d'Allrecipes nécessite de l'huile d'olive, du jus de pomme, du poivre moulu et du persil. Quelques personnes ont vraiment aimé cet hor-d'œuvre. 53 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score cuillère spectaculaire de 87 %. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade de blé, Salade de blé et Salade végétarienne de blé.
Instructions
Placer les grains de blé dans un bol, couvrir d'eau et laisser tremper 5 minutes.
Transférer dans une grande casserole et incorporer 6 tasses d'eau. Porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les grains de blé soient tendres, 60 à 80 minutes.
Versez plus d'eau si le blé devient sec.
Égoutter et laisser refroidir.
Mélangez les baies de blé avec les pommes, les raisins secs, les noix, le persil, les graines de grenade, le jus de pomme, le vinaigre, l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre noir, la muscade et la cannelle dans un saladier. Peut être réfrigéré toute la nuit si désiré.
Vin recommandé: Chardonnay, Boisson Alcoolisée, Poitrines De Faisan Si ), Ingrédient, Catégorie De Produits Alimentaires, Sauvignon Blanc, (du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé), Vin Blanc Sec, Liqueur De Grenade Ou Jus De Canneberge, Type D'élément De Menu, Veltliner De Gruener
Le chardonnay, les boissons alcoolisées et le vin blanc sont d'excellents choix pour la salade Waldorf. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Taittinger Brut La Française avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 45 dollars par bouteille.
![Taittinger Brut La Française]()
Taittinger Brut La Française
Ce Champagne est un assemblage d'une trentaine de vignobles de Chardonnay et de Pinot Noir, respectivement 40% et 60% du total, issus de plusieurs vendanges de raisins parfaitement mûrs.