Salade verte à l'avocat

Salade verte à l'avocat
Salade verte à l'avocat est un sans gluten, sans produits laitiers, végétarien lacto ovo et entier 30 recette avec 10 portions. Pour 70 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 117 calories, 1g de protéines, et 12g de matières grasses. 98 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement très économique. Un mélange de ciboulette, de sel, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Salade Verte Acidulée avec Vinaigrette à l'Avocat, Salade Tomate Verte Épicée - Avocat, et Salade Verte aux Betteraves, Oranges et Avocat.

Instructions

1
Pressez 1 cuillère à soupe de jus de citron dans un pot de confiture avec une pincée de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
SelSel
ConfitureConfiture
2
Verser 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, ajouter un petit bouquet de ciboulette finement hachée, mettre sur le couvercle, puis bien agiter. Pour servir, mélanger avec un sachet de 200 g de feuilles de salade mélangées et 2 avocats mûrs tranchés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Verts MixtesVerts Mixtes
Huile D'oliveHuile D'olive
AvocatAvocat
CibouletteCiboulette
SecouerSecouer

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Sauvignon Blanc

Salade au menu ? Essayez de l'associer au Chardonnay, au Gruener Veltliner et au Sauvignon Blanc. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbeuses qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
Hahn Winery Chardonnay des Hautes Terres de Santa Lucia
Hahn Winery Chardonnay des Hautes Terres de Santa Lucia
Riche et en couches, avec des notes soyeuses de pêche, de nectarine, de poire mûre et de vanille.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions10
Score de santé13
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