La salade Tomatillo-quinoa n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 6 personnes et coûte 2,27 per par portion. Une portion contient 450 calories, 14g de protéines, et 19g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du jus de citron vert, de l'oignon, de la salata à la ricotta et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le zeste de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est incroyable. Essayer Salade de Quinoa aux Légumes et Vinaigrette Tomatillo, Bols de Quinoa Tomatillo au Poulet Sain, et 10 Top Tomatillos et Salsa Tomatillos Rôties et Olives Vertes pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffer le four à 35
Matériel que vous utiliserez
Four
2
Faire griller le quinoa sur une plaque à pâtisserie pendant 8 minutes. Porter l'eau à ébullition dans une casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Eau
Matériel que vous utiliserez
Plaque à Pâtisserie
Poêle à Sauce
3
Ajouter le quinoa, couvrir et laisser mijoter jusqu'à absorption de l'eau, 15 minutes; laisser refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés
Eau
4
Dans une casserole moyenne d'eau bouillante, blanchir les tomatillos pendant 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Comme Les Pépites
Eau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
5
Égoutter et rincer à l'eau froide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
6
Dans un mélangeur, réduire les tomatillos en purée avec l'oignon jaune, la coriandre, le jus de citron vert, le persil, l'huile, le vinaigre, le chili et l'ail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon Jaune
Jus De Citron Vert
Comme Les Pépites
Coriandre
Persil
Vinaigre
Ail
Piment
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Blender
7
Transférer dans un grand bol et incorporer le quinoa. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés
Matériel que vous utiliserez
Bol
8
Garnir avec le concombre, les radis, l'oignon rouge, le poivron, le maïs, le queso aejo et le zeste de citron vert; servir.