Salade Simple de Haricots Verts avec Vinaigrette au Citron

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez une Simple Salade de haricots verts avec Vinaigrette au citron. Cette recette sert 3 personnes et coûte 1,1 $ par portion. Une portion contient 130 calories, 3g de protéines, et 9g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez des olives séchées, du persil plat, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 9 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est exceptionnel. Essayer Salade de Haricots Verts, Noisettes et Menthe avec Vinaigrette au Citron, Salade Simple avec Vinaigrette au Citron, et Salade de Haricots Verts Simples pour des recettes similaires.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Porter à ébullition une casserole moyenne d'eau fortement salée à feu vif. Préparez un bain-marie en remplissant un bol à moitié d'eau glacée.
Une fois que l'eau bout, ajouter les haricots verts jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais encore fermes, environ 4 minutes.
Placer au bain-marie glacé jusqu'à ce qu'il soit frais.
Égoutter et secouer l'excès d'eau.
Dans un bol moyen non réactif, bien mélanger l'huile d'olive, le jus, le zeste et les anchois; bien assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter les haricots verts, l'échalote, les olives et le persil et bien mélanger; goûter, ajuster l'assaisonnement au besoin. La salade peut être servie immédiatement si la saveur s'améliore au fur et à mesure qu'elle se trouve.