salade mixte de 15 minutes

Name: salade mixte de 15 minutes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 chou rouge, environ 450g 1lb; 2 bâtonnets de céleri, avec leurs feuilles; 175 Noix de toute sorte (hachées) Chou de Bruxelles taillé; 1 pomme mangeuse à peau rouge, fourrée, mais avec la peau laissée dessus; 2 carottes pelées; 175 Noix de toute sorte (hachées) noix mélangées, telles que les brésiliens, les noix et les noix de cajou grillées; 100 Noix de toute sorte (hachées) Stilton; 6 (hiver) huile dolive légère ou huile de tournesol; 4 (hiver) sauce aux canneberges; 5 (hiver) jus dorange frais

la salade mix & match de 15 minutes est une sans gluten plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,01 $ par portion. Une portion contient 688 calories, 15g de protéines, et 59g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de BBC Good Food nécessite de l'huile de tournesol, des bâtonnets de céleri, de la sauce aux canneberges et des pommes à la peau rouge. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillerée énorme de 95%. Mélanger et Assortir les Grignotines, Quiche à mélanger et à assortir, et Brochettes Mix & Match sont très similaires à cette recette.

Instructions

Ajustez votre robot culinaire avec la lame à trancher.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Coupez le noyau blanc dur du chou, puis déchiquetez les feuilles et coupez le céleri, les pousses et la pomme en tranches dans le processeur. Avec la grille, râpez les carottes. Hachez grossièrement les noix, soit dans le processeur, soit à la main.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Carotte

Pousse

Céleri

Pomme

Noix

Dans un petit bol, mélanger l'huile avec la sauce aux canneberges. Il aura l'air assez trouble et épais, mais ne vous inquiétez pas, ajoutez le jus d'orange ensuite et tout s'éclaircira dans une vinaigrette fruitée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges

Jus D'orange

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser tous les légumes hachés et les noix dans un grand bol, verser la vinaigrette et mélanger. (La salade se conservera dans un récipient couvert jusqu'à une journée au réfrigérateur.) Assaisonner et servir avec du stilton émietté sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Stilton

Noix

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Robot Culinaire

Bol

Ingrédients

Portion:

chou rouge, environ 450g 1lb 2

bâtonnets de céleri, avec leurs feuilles 175Noix de toute sorte (hachées)

Chou de Bruxelles taillé 1

pomme mangeuse à peau rouge, fourrée, mais avec la peau laissée dessus 2

carottes pelées 175Noix de toute sorte (hachées)

noix mélangées, telles que les brésiliens, les noix et les noix de cajou grillées 100Noix de toute sorte (hachées)

Stilton 6(hiver)

huile d'olive légère ou huile de tournesol 4(hiver)

sauce aux canneberges 5(hiver)

jus d'orange frais

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbeuses qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Foley Johnson Carneros. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.