Salade Kentucky Bibb aux Tomates Vertes Frites

Name: Salade Kentucky Bibb aux Tomates Vertes Frites
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 grandes têtes Laitue Bibb, rincée et déchirée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible filets de truite de lac (environ chacun); 1 Oreos doublement farcis menthe séchée; 3 grand tomates vertes, coupées en tranches de 1/4 de pouce dépaisseur; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 6 crevettes et veinées Huile végétale ou darachide; 6 crevettes et veinées Vinaigrette à la Rose; 6 crevettes et veinées Garnitures: petits pétales de rose comestibles gourmands; poivrons verts, rouges et jaunes hachés; oignon violet haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible noix grillées

La salade Kentucky Bibb aux tomates vertes frites pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes d'accompagnement. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 277 calories. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 6 personnes et coûte 1,25 per par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Si vous avez de la laitue bibb, du cumin moulu, des noix et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 75%, ce plat est assez bon. Essayer Salade Kentucky Bibb aux Tomates Vertes Frites, Salade de Laitue Kentucky Bibb avec Vinaigrette au Bourbon, et Salade Bibb avec Vinaigrette Déesse Verte au Basilic pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter ensemble les 5 premiers ingrédients dans un bol jusqu'à consistance lisse; tremper les tranches de tomates uniformément dans la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Tomates

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Versez l'huile à une profondeur de 2 pouces dans une grande poêle lourde. Faire frire les tranches de tomates, par lots, dans l'huile chaude à feu moyen-vif 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les tranches soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Tomates

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Disposer la laitue uniformément sur 6 assiettes; garnir chacune de 2 tranches de tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Tomates

Laitue

Saupoudrer uniformément de noix; arroser de vinaigrette à la rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

Noix

Garnir, si désiré.

* Pour les tomates frites extra-croustillantes, tremper deux fois dans la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Plonger

Equipement

Fouetter

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

2grandes têtes

Laitue Bibb, rincée et déchirée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces)1181 lb de Mafaldi frais si possible

filets de truite de lac (environ chacun)1Oreos doublement farcis

menthe séchée 3grand

tomates vertes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 6crevettes et veinées

Huile végétale ou d'arachide 6crevettes et veinées

Vinaigrette à la Rose 6crevettes et veinées

Garnitures: petits pétales de rose comestibles gourmands; poivrons verts, rouges et jaunes hachés; oignon violet haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

noix grillées

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling sec de Bully Hill Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.