Salade Grillée pour Refroidir Sunny

Salade Grillée pour Refroidir Sunny
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la salade Grillée à froid de Sunny. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 442 calories, 5g de protéines, et 34g de matières grasses. Pour 2,01 $ par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de vinaigre de cidre de pomme, de sel et de poivre casher, de sel et de poivre casher et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 58%, ce qui est solide. Essayer Crevettes Grillées de Sunny avec sauce BBQ 1-2-3 de Sunny, Salade De fruits D'Été Ensoleillée Avec Vinaigrette Ensoleillée Aux Agrumes, et Enveloppement de Salade de Poulet Grillé au Ranch Épicé de Sunny pour des recettes similaires.

Instructions

1
Pour la salade: Préparez les ingrédients pour le gril.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
2
Couper les carottes en deux de longueur égale. Coupez ensuite la plus petite pointe de la carotte en quatre dans le sens de la longueur et la plus grande moitié en sixtes ou huitièmes. La clé est de rendre les lances à peu près de la même taille. Aligner les tranches de carottes, de maïs et d'ananas préparées sur un plateau et arroser d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Anneaux D'ananasAnneaux D'ananas
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, DécongeléMaïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
3
Saupoudrez le tout d'une pincée ou deux de sel et de quelques grains de poivre. Retournez les anneaux d'ananas et répétez le processus pour eux seulement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Anneaux D'ananasAnneaux D'ananas
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
4
Roulez et secouez le reste pour les enrober complètement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
10 Petits Pains Blancs10 Petits Pains Blancs
5
Faire griller les ingrédients préparés.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
6
Chauffer le gril ou la poêle à griller à feu moyen-élevé.
Matériel que vous utiliserez
1 Poivron Jaune, Coupé En Trois1 Poivron Jaune, Coupé En Trois
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
7
Placez les rondelles de carottes, de maïs et d'ananas directement sur le gril. Utilisez des pinces pour tendre le gril.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Anneaux D'ananasAnneaux D'ananas
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, DécongeléMaïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé
8
Rouler et retourner les légumes jusqu'à ce que votre préférence personnelle pour la cuisson, en tirant chacun sur un plateau une fois terminé. Les carottes sont meilleures lorsqu'elles sont carbonisées, caramélisées et un peu croustillantes sur les extrémités, 10 à 12 minutes. Le maïs est très frais, alors optez pour la couleur de tous les côtés, environ 8 minutes au total. Les ananas sont meilleurs lorsqu'ils sont légèrement carbonisés, mais toujours juteux, environ 6 minutes au total, retournant une fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, DécongeléMaïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
10 Petits Pains Blancs10 Petits Pains Blancs
9
Mélanger les ingrédients de la salade. Lorsque les produits grillés sont suffisamment frais pour être manipulés, hachez les carottes, les ananas et coupez les grains du maïs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, DécongeléMaïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
10
Ajouter dans un bol avec les oignons verts, le céleri et le concombre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gingembre Entier, écraséGingembre Entier, écrasé
Brins D'aneth CueillisBrins D'aneth Cueillis
Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En SixTomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
11
Pour la vinaigrette : Dans un bol moyen, ajouter le jus d'ananas, la moutarde, le vinaigre de cidre de pomme, le sucre et la fumée liquide et fouetter jusqu'à homogénéité. Continuez à fouetter rigoureusement tout en versant lentement l'huile d'olive dans le bol de l'autre main, ou avec l'aide d'un ami, agréable de les avoir dans la cuisine! Goûtez la vinaigrette et assaisonnez avec une pincée de sel et quelques grains de poivre noir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Café De Sel Chaud2 Cuillères à Café De Sel Chaud
Pourcentage De Tequila BlancoPourcentage De Tequila Blanco
Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)
Vinaigrette Ranch, FacultatifVinaigrette Ranch, Facultatif
3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
12
Habille la salade.
13
Versez la vinaigrette sur le bol puis mélangez doucement à l'aide d'une pince.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus
Matériel que vous utiliserez
4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
14
Servir à température ambiante ou frais.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé16
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