Salade de Tomates à la Feta et aux Olives

Fouetter l'huile, le vinaigre, le persil et l'ail dans un petit bol. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Verser sur la salade.

Laisser reposer à température ambiante 1 heure ou couvrir et réfrigérer jusqu'à 3 heures, en badigeonnant de temps en temps de vinaigrette.

Saupoudrer la salade de fromage et garnir d'olives, si désiré.

Sprinkle salad with cheese and garnish with olives, if desired.