Salade de Tomates Gorgonzola

Salade de Tomates Gorgonzola
La salade de tomates Gorgonzola est une sans gluten, primal, fodmap friendly et végétarien accompagnement. Cette recette fait 2 portions avec 313 calories, 11g de protéines, et 27g de matières grasses chacun. Pour 1,52 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 3 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive extra vierge, des tomates jersey 4, du vinaigre de vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est plutôt bon. Essayer Gorgonzola - Salade de Tomates, Soupe de Gorgonzola aux Tomates, et Soupe de Gorgonzola aux Tomates pour des recettes similaires.

Instructions

1
Couper les tomates en fines tranches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
2
Mettre dans une passoire.
Matériel que vous utiliserez
PassoirePassoire
3
Saupoudrer de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SelSel
4
Égoutter l'excès de liquide sur un évier ou un bol pendant plusieurs minutes.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Mélanger l'huile et le vinaigre ensemble, en ajoutant de l'huile au vinaigre en gouttes pour créer une émulsion.
Ingrédients dont vous aurez besoin
émulsionémulsion
VinaigreVinaigre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
6
Mélanger les tomates et le mélange de laitue avec les 3/4 de fromage. Enduisez légèrement la surface des bols ou des assiettes de service d'une partie de la vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
LaitueLaitue
FromageFromage
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Ajouter le reste de la vinaigrette aux légumes à salade et au fromage. Remuer, puis répartir le mélange de salade sur les deux plats.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
FromageFromage
8
Saupoudrer les salades avec le reste du fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
9
Garnir de croûtons et de pain italien grillé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain ItalienPain Italien
CroûtonsCroûtons

Equipement

DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions2
Score de santé12
Magazine