Salade de Succotash de Légumes Grillés

Name: Salade de Succotash de Légumes Grillés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 Oreos doublement farcis Moutarde de Dijon; 6 épis de maïs, décortiqués; 1 aubergines coupées en quartiers dans le sens de la longueur; 283 piment habenero paquet de haricots de lima surgelés pour bébés; 1 gousse dail émincée; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 poivron rouge, épépiné, coupé en 4 morceaux; 1 oignon rouge, coupé en rondelles de 1/2 po; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 8 crevettes et veinées Sel et poivre; 1 échalote hachée; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 2 petit courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez une salade de Succotash aux légumes grillés. Pour 1,56 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 342 calories, 6g de protéines, et 24g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine du Sud. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du poivron, de l'échalote, des épis de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est bon. Essayer Salade de Pâtes de Succotash d'Été aux Légumes Grillés, Salade de Pâtes Grillées de Succotash du Sud, et Soucoupe de Légumes pour des recettes similaires.

Instructions

Préparer la salade: Préchauffer le gril à moyen.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Badigeonner le maïs d'huile; saler et poivrer. Griller pendant 10 minutes. Laisser refroidir; couper les grains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Maïs

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Placer dans un grand bol de service.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Badigeonner les courgettes, les aubergines, l'oignon et le poivre d'huile; assaisonner de sel et de poivre. Poussez une brochette métallique à travers les rondelles d'oignon horizontalement. Faire griller les légumes, en les retournant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis mais fermes, environ 7 minutes. Laisser refroidir; couper en morceaux et ajouter dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Légume

Aubergine

Courgette

Poivrer

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brochettes En Métal

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Bol

Cuire les haricots de Lima selon le mode d'emploi sur l'emballage; plonger dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots De Lima

Eau

Ajouter dans un bol avec les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter ensemble tous les ingrédients sauf l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Versez l'huile dans un jet régulier, en fouettant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser sur les légumes; mélanger.

Servir à température ambiante.

Equipement

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Bol

Brochettes En Métal

Fouetter

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)1Oreos doublement farcis

Moutarde de Dijon 6

épis de maïs, décortiqués 1

aubergines coupées en quartiers dans le sens de la longueur 283piment habenero

paquet de haricots de lima surgelés pour bébés 1

gousse d'ail émincée 791 lb de Mafaldi frais si possible

steaks de contre-filet 1181 lb de Mafaldi frais si possible

steaks de contre-filet 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1

poivron rouge, épépiné, coupé en 4 morceaux 1

oignon rouge, coupé en rondelles de 1/2 po 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 8crevettes et veinées

Sel et poivre 1

échalote hachée 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 2petit

courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Gunderloch Estate Dry. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.