Salade De Steak Fajita Grillé Aux Oignons Roses Marinés

Name: Salade De Steak Fajita Grillé Aux Oignons Roses Marinés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 Oignon jaune moyen, haché roquette ou autres légumes verts prélavés pour bébés; 3 grand gousses dail émincées; 1 cp. parmesan râpé cumin moulu; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais; 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge; 1 poivron rouge, épépiné et coupé en quartiers; 1 grand oignon rouge, tranché finement; 907 piment habenero (1 à 1 1/4 de pouce dépaisseur) Lanières de New York ou steaks dentrecôte les plus maigres; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham vinaigre de vin de riz; 6 un peu de courgettes hachées Sel et poivre, au goût; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème sure légère; 1 poivron jaune, épépiné et coupé en quartiers

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez une Salade de Steak Fajita Grillé Avec Des Oignons Roses Marinés. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten, primaire et cétogène a 511 calories, 33g de protéines, et 40g de matières grasses par portion. Pour 4,68 $par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. 4 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Cela fonctionne bien comme un plat principal assez cher. Le 4 Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, des gousses d'ail, du vinaigre de vin de riz et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score incroyable de 85 à la cuillère%. Essayer Salade de Fajita au Steak Grillé, Filet de Bœuf aux Oignons Marinés et Grains de Poivre Rose, et Salade de Calamars, Poivrons Rôtis et Oignons Rouges Grillés Marinés pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger l'ail et le jus de citron vert; réserver 3 C. à soupe. de mélange pour une marinade post-grill. Pour la vinaigrette, ajouter une généreuse pincée de sel et de poivre au reste du mélange de jus de citron vert et incorporer lentement l'huile; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Avocat Hass Légèrement écrasé

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Ail Goya®

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Biscuits Oreo Hachés

Mélanger le cumin, le sel et le poivre dans un petit plat. Frotter les steaks des deux côtés avec de l'huile et assaisonner avec le mélange de cumin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Mince-

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Badigeonner les poivrons d'huile, puis assaisonner de sel et de poivre. Dans un petit bol, mélanger l'oignon avec le vinaigre et une pincée de sel. Mettez tout de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Filets De Poitrine De Poulet Désossés Et Sans Peau, Coupés En Fines Tranches (environ

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Faites un feu sur un seul côté du gril (pour conserver le charbon de bois). Lorsque les braises sont recouvertes de cendres blanches, placer le steak et les poivrons sur la grille à feu direct, couvrir et griller jusqu'à ce que les steaks soient bien saisis, 3 à 4 minutes de chaque côté pour une viande de taille moyenne à moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poitrine De Poulet Désossés Et Sans Peau, Coupés En Fines Tranches (environ

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Transférer les steaks dans une assiette et arroser immédiatement du mélange de citron vert réservé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

1 Once De Chou Violet, Haché

Transférer les poivrons sur une planche à découper et couper chaque quartier en tiers pour obtenir 24 morceaux de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poitrine De Poulet Désossés Et Sans Peau, Coupés En Fines Tranches (environ

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Laisser reposer 5 minutes ou jusqu'à 1 heure. Trancher finement le steak à travers le grain. Mélanger les légumes verts avec la vinaigrette. Disposer dans six bols peu profonds. Garnir de steak, de poivrons, d'oignons marinés et d'une cuillerée de crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Mariné

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Filets De Poitrine De Poulet Désossés Et Sans Peau, Coupés En Fines Tranches (environ

Légumes

1 Livre De Saucisse à L'érable, En Vrac Ou Retirée Du Gros Boyau

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Equipement

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Biscuits Oreo Hachés

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Planche à Découper

Ingrédients

Portion:

3Oignon jaune moyen, haché

roquette ou autres légumes verts prélavés pour bébés 3grand

gousses d'ail émincées 1cp. parmesan râpé

cumin moulu 791 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron vert frais 6Croûte : chapelure de biscuits Graham

huile d'olive extra vierge 1

poivron rouge, épépiné et coupé en quartiers 1grand

oignon rouge, tranché finement 907piment habenero

(1 à 1 1/4 de pouce d'épaisseur) Lanières de New York ou steaks d'entrecôte les plus maigres 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

vinaigre de vin de riz 6un peu de courgettes hachées

Sel et poivre, au goût 1181 lb de Mafaldi frais si possible

crème sure légère 1

poivron jaune, épépiné et coupé en quartiers

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Le Merlot de la série Yangarran Estate Appellation avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.

Yangarra Estate Appellation Série Merlot

"Jeune et dynamique maintenant, avec une grande explosion d'acidité fraîche, mais avec des notes de fruits. Explose en bouche avec des vagues de saveurs de cerise douce, de mûre et de prune. Les tanins sont épais et fantaisie. C'est un âge avancé mais il serait dommage de manquer la vivacité juvénile."- Passionné de VinDes arômes profonds de prune mûre et de baies sauvages se distinguent par des notes de muscade épicée dans ce joli vin. En bouche, il y a beaucoup de fruits noirs sucrés, subtilement superposés avec des épices complexes et du chêne grillé. Riche et succulent, le vin se termine par une impression élégante de tanins doux et de saveur durable.