Salade de Soba avec Patate Douce Grillée, Aubergine et Poivron Rouge

Salade de Soba avec Patate Douce Grillée, Aubergine et Poivron Rouge
La salade de Soba avec Patate douce grillée, Aubergine et poivron rouge pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,31 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 966 calories, 37g de protéines, et 8g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Si vous avez du soba, de l'huile de sésame, des oignons verts et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Avec une cuillerée score de 75%, ce plat est assez bon. Essayer Salade de Patates Douces Grillées et Poivrons Rouges, Salade d'Aubergines Grillées et de Poivrons, et Mélange de Patates Douces Grillées et de Poivrons pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer les tranches de pommes de terre dans une casserole et couvrir d'eau; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes; égoutter. Rincer à l'eau froide; bien égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Mélanger le jus et les 5 ingrédients suivants (jus à l'ail) dans un grand sac en plastique zippé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
JusJus
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
3
Ajouter les tranches de pommes de terre, les aubergines et le poivron dans le sac; sceller et laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 heure, en retournant le sac de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
AubergineAubergine
PommePomme
4
Retirer les légumes du sac en réservant la marinade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
5
Préparer le gril.
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
6
Placer les légumes sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson et faire griller pendant 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits, en badigeonnant fréquemment avec 1/2 tasse de marinade réservée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
LégumeLégume
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
7
Déposer les légumes sur une assiette; arroser du reste de la marinade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
8
Mélanger les oignons et les 5 ingrédients suivants (oignons au gingembre).
Ingrédients dont vous aurez besoin
GingembreGingembre
OignonOignon
9
Placer les soba dans un grand bol et arroser de vinaigrette.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
10
Servir avec des légumes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé100
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