Salade de saumon, avocat et concombre

Name: Salade de saumon, avocat et concombre
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filet filets de saumon sans peau, environ 100g chacun; 3 avocats; 1 fromage à la crème aux légumes du jardin à tartiner faible en gras; 400 Noix de toute sorte (hachées) feuilles de salade mélangées; 4 (hiver) menthe hachée; 1 zeste et jus râpés o limes; 2 (peut être ou écrémé) miel clair; 3 (hiver) huile dolive, plus un petit plus pour le saumon

Salade de saumon, avocat et concombre pourrait être juste le sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primal recette que vous cherchiez. Pour 8,25 per par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 4. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 44g de matières grasses, et un total de 617 calories. Cette recette de BBC Good Food nécessite du saumon, des avocats, de l'huile d'olive et du miel clair. 59 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 18 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 100%, ce qui est exceptionnel. Saumon aux Pommes, Concombre, Salsa à l'Avocat, Saumon Sauvage Grillé avec Salsa Concombre-Avocat, et Tranches de Concombre Au Saumon Fumé et Crème d'Avocat sont très similaires à cette recette.

Instructions

Assaisonner le saumon, puis frotter avec de l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Couper les avocats en deux, les pierre, les peler et les trancher. Couper le concombre en deux et en quatre dans le sens de la longueur, puis le couper en tranches. Répartir la salade, l'avocat et le concombre entre quatre assiettes, puis arroser de la moitié de la vinaigrette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat

Concombre

Chauffer une poêle antiadhésive.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le saumon et le faire frire pendant 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit croustillant mais encore humide à l'intérieur. Mettez un filet de saumon sur chaque salade et arrosez le reste de la vinaigrette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Servir chaud.