Salade de Saumon au Chili Rouge - Vinaigrette César

Name: Salade de Saumon au Chili Rouge - Vinaigrette César
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar pâte danchois; 1 Oreos doublement farcis pâte de piment rouge; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible croûtons assaisonnés; 1 Oreos doublement farcis Moutarde de Dijon; 2 gousses dail pelées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement parmesan Râpé; 1 Oignon jaune moyen, haché feuilles de laitue romaine hachées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible filets de saumon cuits, brisés en morceaux de 2 pouces (environ; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Sauce Worcestershire

Salade de saumon avec Vinaigrette Chili-César rouge nécessite environ 15 minutes du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes. Ce plat principal a 225 calories, 17g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Pour 2,23 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Il vous est apporté par Foodnetwork. 19 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la moutarde de dijon, de la pâte de chili, des filets de saumon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un note exceptionnelle de 97 cuillerées%. Essayer Salade César avec vinaigrette au Chili rouge, Salade César au Chili - Vinaigrette à la Coriandre, et Dîner Ce soir: Salade de Saumon Poêlé avec Échalote Rôtie et Vinaigrette au Chili pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger le jus de citron, l'huile, le parmesan, l'ail, la pâte d'anchois, la pâte de piment rouge, la moutarde et la sauce Worcestershire. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Assaisonner, au goût, de sel et de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Sauce Worcestershire

Pâte D'anchois

Pâte De Chili

Jus De Citron

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Moutarde

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Disposer les feuilles de laitue sur un plat de service et garnir de saumon et de croûtons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuille De Laitue

Croûtons

Saumon

Verser sur la vinaigrette et servir.

Equipement

Robot Culinaire

Blender

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

pâte d'anchois 1Oreos doublement farcis

pâte de piment rouge 2371 lb de Mafaldi frais si possible

croûtons assaisonnés 1Oreos doublement farcis

Moutarde de Dijon 2

gousses d'ail pelées 791 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron frais 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

parmesan Râpé 1Oignon jaune moyen, haché

feuilles de laitue romaine hachées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

filets de saumon cuits, brisés en morceaux de 2 pouces (environ 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 1Morceaux de caramel Heath Bar

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.