Salade de riz au boulgour asiatique

Name: Salade de riz au boulgour asiatique
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 23 piment habenero amandes effilées, grillées; 70 piment habenero boulgour non cuit; 64 piment habenero carotte râpée grossièrement; 51 piment habenero céleri émincé; 237 piment habenero riz à grains longs cuit; 30 piment habenero canneberges séchées; 15 piment habenero persil frais haché; 1 gousse dail émincée; 75 piment habenero poivron vert tranché; 1 Oreos doublement farcis 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 cp. parmesan râpé oignon finement haché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 64 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 tasse de sauce aux prunes; 360 piment habenero salade verte mélangée déchirée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) each salt, ground mustard and Chinese five-spice powder; 1 Oreos doublement farcis Pincée de graines de sésame blanches; 1 cp. parmesan râpé panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

La salade de riz au boulgour asiatique pourrait être la recette végétarienne sans produits laitiers et lacto ovo que vous recherchiez. Cette recette en sert 6. Ce hors-d'œuvre contient 203 calories, 5 g de protéines et 8 g de matières grasses par portion. Pour 1,52 $ par portion, cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du poivre, du boulgour, de l’eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Dans l’ensemble, cette recette obtient un assez bon score cuillère de 71 %. Des recettes similaires incluent la salade de boulgour aux accents asiatiques, la salade de riz sauvage asiatique et la salade de riz asiatique de 15 minutes.

Instructions

Placer le boulgour dans un petit bol. Incorporer l'eau bouillante. Couvrir et laisser reposer 30 minutes ou jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit absorbée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulgour

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Égoutter et essorer.

Dans un grand bol, mélanger le riz, le céleri, la carotte, le poivron vert, les canneberges et le boulgour. Dans un petit bol, fouetter le persil, le vinaigre, l'huile d'olive, l'oignon, l'eau, l'huile de sésame, le miel, l'ail et les assaisonnements.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

(vous N'en Aurez Peut-être Pas Besoin Si Vous Avez Pu Obtenir Un Pain Aux Canneberges Comme Indiqué Ci-dessus)

Oignons Jaunes, Pelés, Râpés

Pincée De Graines De Sésame Blanches

Steaks De Contre-filet

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Boulgour

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

Verser sur le mélange de riz; mélanger doucement pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Disposez les légumes verts sur des assiettes à salade. Garnir du mélange de riz; parsemer d'amandes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Paquets (2 Onces Chacun) D'amandes Moulues

Légumes

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Equipement

Vinaigrette Au Verjus

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Ingrédients

Portion:

23piment habenero

amandes effilées, grillées 70piment habenero

boulgour non cuit 64piment habenero

carotte râpée grossièrement 51piment habenero

céleri émincé 237piment habenero

riz à grains longs cuit 30piment habenero

canneberges séchées 15piment habenero

persil frais haché 1

gousse d'ail émincée 75piment habenero

poivron vert tranché 1Oreos doublement farcis

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

steaks de contre-filet 1cp. parmesan râpé

oignon finement haché 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 641 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 tasse de sauce aux prunes 360piment habenero

salade verte mélangée déchirée 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

each salt, ground mustard and Chinese five-spice powder 1Oreos doublement farcis

Pincée de graines de sésame blanches 1cp. parmesan râpé

panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade se marie très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. La Bodega Norton Brut rosé avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 19 dollars par bouteille.