Salade de Radicchio et d'Endives avec Vinaigrette aux Pacanes

Name: Salade de Radicchio et d'Endives avec Vinaigrette aux Pacanes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( aubergines) Endive belge; 3 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Colorant alimentaire rouge, jaune et vert; 1 petite tête radicelles; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Vinaigre de xérès; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte

Salade de Radicchio et d'Endives avec Vinaigrette aux Pacanes est un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétalien accompagnement. Cette recette fait 2 portions avec 317 calories, 3g de protéines, et 30g de matières grasses chacun. Pour 2,91 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Si vous avez de l'endive belge, du vinaigre de xérès, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salade de Radicchio et d'Endives, Salade d'Endives et de Radicchio, et Salade de Radicchio et d'Endives.

Instructions

Préchauffer le four à 350 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un petit bol, fouetter ensemble le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Poivrer

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Incorporer l'huile au fouet en jet lent.Hacher grossièrement les pacanes et, dans un petit moule peu profond, faire griller en une couche au milieu du four jusqu'à ce qu'elles soient parfumées et plus foncées, environ 5 minutes. Incorporer immédiatement les pacanes chaudes dans la vinaigrette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette

Pacanes

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Fouetter

Four

Séparez les feuilles de radicchio et arrachez certaines veines blanches. Répartir les feuilles de façon décorative entre 2 assiettes (voir photo ci-dessus). Jetez les feuilles extérieures décolorées de l'endive et coupez deux sections de 1 pouce de la tête. Disposer chaque section au centre des feuilles de radicchio. Trancher finement le reste de l'endive, jeter le noyau et saupoudrer sur les salades.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Radicelles