Salade de Quinoa Rouge et Avocat

Name: Salade de Quinoa Rouge et Avocat
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocat - pelé, dénoyauté et tranché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Fromage feta émietté; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates cerises coupées en deux; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible concombre coupé en dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar graines de cumin moulues; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement avocat Hass légèrement écrasé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible quinoa rouge; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge coupé en dés; 2 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible Eau supplémentaire

La salade de quinoan rouge et d'avocat pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes d'accompagnement. Cette recette sert 2 personnes. Une portion contient 296 calories, 8g de protéines, et 17g de matières grasses. Pour 2,27 $par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du concombre, du quinoa, du sel et du poivre, et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 365 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 100%. Ce score est exceptionnel. Essayer Salade de Quinoan et Avocat, Salade de Quinoa à l'Avocat et au Chou Frisé, et Salade de Quinoa aux Radis et Avocat pour des recettes similaires.

Instructions

Porter le quinoa et l'eau à ébullition dans une casserole à feu vif. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le quinoa soit tendre et que l'eau ait été absorbée, environ 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Eau Supplémentaire

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Répartir dans un bol à mélanger et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Livres De Mûres (environ

Matériel que vous utiliserez

(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Une fois le quinoa refroidi, incorporer délicatement les tomates, le concombre et l'oignon. Assaisonner avec le jus de citron vert, le cumin, le sel et le poivre; mélanger pour combiner. Répartir les feuilles d'épinards sur des assiettes à salade et garnir de salade de quinoa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf