Salade de Quinoa aux Lentilles

Name: Salade de Quinoa aux Lentilles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis Moutarde de Dijon; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché feuilles de coriandre fraîche hachées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 2 oignons verts, hachés; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible lentilles; 1 citron vert, zesté; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 gros pitas de blé entier, d'environ 8 pouces de diamètre, réchauffés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible eau, plus 2 tasses

Salade de Quinoa aux lentilles est un sans gluten et végétalien accompagnement. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,81 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 290 calories. 64 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du quinoa, du sel et du poivre casher, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est plutôt bon. Essayer pour la Salade de Quinoa et de Lentilles Noires avec des Légumes Verts Mélangés, Salade de Quinoa aux Lentilles Citronnées, et Salade de Lentilles au Brocoli Et au Quinoa pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mettez le quinoa dans un tamis et rincez à l'eau froide. Dans un grand bol à l'épreuve des micro-ondes avec un couvercle, ajouter le quinoa rincé et 1 1/4 tasse d'eau. Couvrir et micro-ondes à feu vif pendant 9 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

1 Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Beurre Non Salé (1 Bâton), à Température Ambiante, Plus Pour Badigeonner

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Bonbons Peachie-O

Laisser reposer 2 minutes puis remuer. Le quinoa devrait être assez tendre pour être mangé, mais avec un peu de "pop" en mordant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

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Mettez les lentilles dans un tamis et rincez à l'eau froide. Dans une casserole, laisser mijoter les lentilles dans 2 tasses d'eau jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, mais pas pâteuses, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles

1 Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Égoutter et laisser refroidir.

Dans un petit bol, fouetter la moutarde et le vinaigre ensemble, et arroser d'huile pour faire une émulsion.

Ingrédients dont vous aurez besoin

émulsion

4 Tranches De Pain Grillé Texas Ou Autre Pain Blanc, Grillées

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Ajouter la poudre d'ail, le zeste de citron vert, le sel et le poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Mûres Dénoyautées Ou Farcies Au Piment, Facultatif

2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Pour assembler la salade : Dans un saladier moyen, mélanger le quinoa, les lentilles, les oignons verts et la coriandre hachée. Garnir la salade de la vinaigrette, mélanger pour enrober et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée