Salade de Quinoa au Cresson, Oranges, Avocat et Amandes, Vinaigrette aux Agrumes

Name: Salade de Quinoa au Cresson, Oranges, Avocat et Amandes, Vinaigrette aux Agrumes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes effilées; 1 avocat, pelé, fourré et tranché finement; 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". cresson, roquette ou mélange; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus frais denviron 2 limes; 4 crevettes et veinées Sel casher; 6 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus fraîchement pressé de 1 orange; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oranges, coupées en segments; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible quinoa, rincé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge émincé, trempé dans leau pendant 10 minutes

La salade de quinoa au Cresson, aux Oranges, à l'Avocat et aux Amandes, avec Vinaigrette aux agrumes pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 617 calories, 12g de protéines, et 37g de matières grasses. Pour 1,47 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez des oranges, des oignons, du miel et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Pour utiliser les amandes, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Clafouti de Cerises Fraîches aux Amandes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est énorme. Essayer Salade d'Agrumes, Avocat et Quinoa avec Vinaigrette Coriandre-Citron Vert, Salade de Fenouil, Cresson et Orange avec Vinaigrette aux Agrumes, et Salade de Quinoa au Poulet, Avocat et Oranges pour des recettes similaires.

Instructions

Porter à ébullition 1-3 / 4 tasses d'eau et 1/2 cuillère à café de sel dans une casserole moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le quinoa et réduire le feu à feu doux; couvrir et cuire jusqu'à ce que le quinoa soit tendre, environ 15 minutes. Réserver pour refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Fouetter ensemble le jus de citron vert, le jus d'orange et le miel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'orange

Jus De Citron Vert

Miel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

En fouettant constamment, arrosez lentement d'huile. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Mélanger le quinoa avec environ 1/4 de la vinaigrette et assaisonner au goût de sel et de poivre. Répartir dans les assiettes de service ou déposer sur un grand plateau de service. Mélanger les légumes verts, les segments d'orange, l'avocat, les oignons et les amandes dans un grand bol avec juste assez de vinaigrette pour enrober. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Arrêtez le quinoa avec des légumes verts habillés et servez immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'orange