Salade de Quinoa

Name: Salade de Quinoa
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 concombre de serre, coupé en dés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage feta émietté; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat, haché finement; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché fines herbes (recommandé: Île aux épices); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 gros pitas de blé entier, d'environ 8 pouces de diamètre, réchauffés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigrette légère à lail rôti et au balsamique; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge rôti, coupé en dés; 2 Oignon jaune moyen, haché mélange de salade printanière; 2 échalotes; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement amandes effilées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet ou de légumes

La salade de quinoa pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette donne 6 portions avec 197 calories, 7g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Pour 2,19 $par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Cette recette est appréciée par 9 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des oignons verts, des fines herbes, du quinoa et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 22 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 88%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires incluent Sautez le riz et essayez le Quinoa-Salade mexicaine de Quinoa aux Haricots Noirs et au Maïs, Salade de Quinoa aux Cœurs de Palmier Frais (Saladada de Quinoa con Chonta), et Guest Post: Galettes de Quinoa aux Oignons Balsamiques et Salade de Quinoa.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mélanger le quinoa et le bouillon dans une petite casserole et porter à ébullition. Laisser mijoter et couvrir. Cuire de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés